Schöner Pet Nat, dicht und cremig am Gaumen. Die Muskatellertraube eignet sich hervorragend für diesen Stil von Schaumwein. Wunderbare florale und gelbe...
Käse
Dieser Elbling freut sich auf asiatisches Essen! – Kleinberger Crémant Trocken – Sektgut Klein (6/10)
Einem Elblingsekt steht etwas Restsüsse sehr gut. Die Frische im Glas wird etwas vollmundiger und verwandelt den Crémant in einen wunderbaren Essensbegleiter! Perfekt...
Hop and Grape – Neue Wege im Glas – Weingut Daniel Mattern (6/10)
Wenn Hopfen auf Sauvignon Blanc trifft, kommt dieser ungewöhnliche Prickler heraus. Speziell, aber mit Spannung und Ausdruck. Aromen von süssem Malz und saftige...
Pinot Blanc schmelzig mit einem Hauch Aprikose – SM Sektmanufaktur (7/10)
Duftend nach frischen Buttercroissants und süsser Aprikosenmarmelade verwöhnt dieser schmelzige Sekt den Gaumen. Ideal für ein Sektfrühstück! Nicole Wolbers DipWSET...
Riesling Brut 2014 trifft gerne Sushi – Weingut Zur Römerkelter (6/10)
Vollmundiger und reifer Rieslingjahrgangssekt! Fein am Gaumen, mit schmackhaften Aprikosen und Honigparfait. Perfekt zu Sushi! Nicole Wolbers DipWSET #schaumweinblog...
Klare Stilistik – Kleinberger Crémant Brut – Sektgut Klein (6/10)
Glasklarer Elbling im Glas aber mit cremiger Finesse! Gut gekühlt, perfekt für warme Tage, frisch, kreideweich und mit Zitruszest. Nicole Wolbers DipWSET...
Ganz klar – Riesling Brut 2015 – Weingut Zum Eulenturm (7/10)
Ganz klar - Riesling im Glas! Für alle, die eine feine Fruchtigkeit im Sekt mögen. Balanciert, cremig und mit rassigem Rückgrat - macht Spaß!Nicole Wolbers DipWSET...
Fein und geschliffen – das hat Stil – Weingut Reverchon Blanc et Noir Sekt brut 2012 (8/10)
Geschliffen und trocken am Gaumen! Bouquet von frischer Blutorange, Johannisbeerblätter und Pinot Beeren. Wunderbar schmelzig und leicht nussig! Eleganz im Glas!Nicole...
Rote Brause – ein Pet Nat, der mit Kraft und Balance beeindruckt (Syrah & Cabernet Franc)
Nico Espenschied, Rote Brause 2016, Pétilliant Naturelle, Rheinhessen Die Grillsaison ist gestartet! Bei den Temperaturen haben wir das Wohnzimmer auf den Balkon...