Perfektes Paar: Schaumwein und Erdbeeren. Zwischen Schaumweinen wie Flaschengärsekt und Erdbeeren besteht eine reizvolle Synergie, die seit langem viele Genießer*innen...
Schaumwein und Erdbeeren – Perfektes Paar
mehr lesen
Sekt zu Essen
Spargel sucht Sekt
Spargel sucht Sekt – Gerade im Frühling ist die Hochsaison des königlichen Gemüses. Mit seinem delikaten Geschmack und der zarten Textur ist Spargel ein beliebter...
Spargel test: Drei Sekte – drei Saucen!
Spargel Test – Warum soll man immer zum Spargel Weißwein oder in Ausnahmen Roséweine trinken? Experimentierfreudig wie ich bin, veranstalte ich ein Essen, um...
Ostern – Sekt & Tradition
Ostern – Sekt & Tradition. Wie wäre es in diesem Jahr mit neuen Genussmomenten an den Feiertagen? Drei ausgesuchte Schaumweine, hergestellt nach der traditionellen...
Martinsgans mit PrickelFaktor
Martinsgans mit Prickelfaktor - Gans oder Ente mit Schaumweinen kombinieren, das klingt im ersten Moment schwierig. Ist es aber nicht, es kommt es auf die perfekte...
Steak und Schaumwein – klingt verrückt, oder?
Steak und Schaumwein - klingt verrückt, oder? Sobald der Grill angeworfen ist und das Grillgut anfängt zu brutzeln, hört man das Ploppen der Bierflaschen, aber es gibt...
Maultaschen treffen auf Bubbles
Maultaschen treffen auf Bubbles – in diesem Falle auf Champagner von Nicolas Feuillatte. Für die meisten von uns eine ungewöhnliche Kombination. Aber warum dieses...
Deutscher Sekt – Schampus und Essen – Worauf müssen Sie achten?
Sicherlich haben Sie selbst schon gemerkt, welche Vielzahl an Schaumweinen es auf dem Markt gibt. Sie haben die Auswahl zwischen Perlweinen und Sekten, Anbauregionen...
Burger Test – welcher Sekt passt?
Sekt oder Schaumweine würden Sie sicherlich nicht als erste Wahl für ein passendes Getränk zu Burger halten, richtig? Wir lieben grillen! Den Duft von Kohle und...