Ganz klar - Riesling im Glas! Für alle, die eine feine Fruchtigkeit im Sekt mögen. Balanciert, cremig und mit rassigem Rückgrat - macht Spaß!Nicole Wolbers DipWSET...
Ganz klar – Riesling Brut 2015 – Weingut Zum Eulenturm (7/10)
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Zuletzt verkostet
Eleganter Essensbegleiter, 2012 Spätburgunder Rosé Brut, Weingut Josef Biffar (7/10)
Wieder einmal zeigt das Weingut Biffar seine Stilistik in Reinform: Puristisch, elegant, filigran und mit vielen Feinheiten. Die Spätburgundertrauben werden reif aber...
Fein und geschliffen – das hat Stil – Weingut Reverchon Blanc et Noir Sekt brut 2012 (8/10)
Geschliffen und trocken am Gaumen! Bouquet von frischer Blutorange, Johannisbeerblätter und Pinot Beeren. Wunderbar schmelzig und leicht nussig! Eleganz im Glas!Nicole...
Mineralisch, geradlinig – Riesling Kalkstein Brut, Motzenbäcker – (8/10)
Pendant zum Riesling Sandstein Brut Neu auf dem Markt ist der Riesling Kalkstein Brut, der sozusagen das Pendant zum Riesling Sandstein Brut darstellt. Letzterer - auf...
Grosses Kino – Freundeskreis „Grande Cuvée“ 2016 Brut Nature – Sekthaus Krack (9/10)
Das junge Sekthaus Krack zeigt, was mit einem Sekt Brut Nature möglich ist: geradlinig, geschliffen und stahlig. Untermalt von weichen Perlen kombiniert mit komplexen,...
Chardonnay trifft auf Pinot Blanc – Blanc de Blancs 2015 – Weingut Alois Kiefer, Pfalz (7/10)
C´est la vie - könnte man mit diesem Cuvée von Chardonnay und Weissburgunder sagen. Cremiger Hefeteig, charmant und mit Esprit, zeigen sich weisse Blüten, Pfirsich und...
Cuvée Riesling Champagner Reinette – Dr. Höhl´s Pomp Grande Cuvée 0.0
Es geht doch! Alkoholfreies, das schmeckt und Charakter zeigt. Feine Lakritzwürze balanciert die natürliche Fruchtsüsse in diesem Cuvée von Rieslingtrauben und...
Pinot trifft Chardonnay Brut – Weingut Riffel (7/10)
Hier sind Cremigkeit und Nussigkeit Trumpf. Aber kein langweiliger Nusszopf im Glas, sondern feinstrukturierte Mineralik, Altersaromatik und gute Säure bringen Pepp ins...
2018 Scheurebe Pétillant Naturel – kein gewöhnlicher Sekt – Weingut Riffel (7/10)
Aktuell verkoste ich drei Sekte des Weingutes Riffel aus Bingen am Rhein. Einer Stadt, die an der Nahemündung am Rhein im äußersten Nordwesten von Rheinhessen gelegen...