Aktuelles

Happy Cava Day!

Happy Cava Day!

Happy Cava Day! Der Cava-Tag ist eine jährliche Veranstaltung, die dieses besondere Getränk feiert. Cava ist unweigerlich auch mit Kultur, Kunst und einer reichen Geschichte verbunden. Salud!

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Prickelnde Premiere: Concours Mondial du Vins Blanc

Prickelnde Premiere: Concours Mondial du Vins Blanc

Prickelnde Premiere beim Concours Mondial du Vins Blanc! Im März dieses Jahres war es soweit: Bei der 26. Ausgabe des Wettbewerbs wurden erstmals auch Schaumweine bewertet. Schaumweinproduzenten aus der ganzen Welt konnten ihre Prickler einreichen, einzige Bedingung: sie mussten aus weißen Rebsorten hergestellt sein. Eine gelungener Start!

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Alles, was Sie über rote Schaumweine wissen müssen!

Alles, was Sie über rote Schaumweine wissen müssen!

Alles, was Sie über rote Schaumweine wissen müssen! Rote Prickler sind für viele Menschen eine ziemlich unbekannte und auch unvorstellbare Kategorie in der Weinwelt. Da in manchen Teilen der Welt, Weingüter sich dieser Kategorie oder Tradition erinnern, könnte es an der Zeit sein, dass Sie Ihren Gaumen sensorisch erweitern. Was macht den Reiz der prickelnden Rotweine aus?

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Prickelnde Sommerweine – Sekt & Co

Prickelnde Sommerweine – Sekt & Co

Prickelnde Sommerweine sind eine erfrischende und leichte Alternative für die warmen Monate. Sie haben eine feinperlige Kohlensäure, die für einen angenehm spritzigen Trinkgenuss sorgt. Ich zeige Ihnen jetzt, welche Schaumweine sehr gut passen können. 

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Die Obermosel

Die Obermosel

Die Obermosel #Sekttourdeutschland! In der Fachwelt wurden die Weine aus dieser Region immer schon als „Die Moselweine“ beschrieben. Die Rieslingweine und -sekte waren und sind immer noch absolute Spitzenklasse. Sie haben maßgeblich dazu beigetragen, dass dieser Abschnitt der Mosel einen so guten Ruf genießt. Ich verrate Ihnen gleich, was sich dahinter verbirgt und welches Potential für Sekte hier steckt.

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Die Mosel – Eine Faszination aus prickelndem Wein und Kultur

Die Mosel – Eine Faszination aus prickelndem Wein und Kultur

Die Mosel – Eine Faszination aus prickelndem Wein und Kultur #Sekttourdeutschland! Ich lade Sie ein zu einer besonderen Reise durch die Anbaugebiete Deutschlands. Gerade in Sachen Sekt ist und war die Mosel federführend, deshalb starten wir hier. Erfahren Sie mehr über die Faszination von traditionellen Flaschengärern und ihrer Geschichte!

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Chardonnay – Eine Diva!

Chardonnay – Eine Diva!

Chardonnay – eine Diva?! Wer hätte das gedacht, die international so erfolgreiche Rebsorte gewinnt immer mehr an Bedeutung in Deutschland. Mittlerweile ist sie auch bei der Sektherstellung tonangebend, aber das wundert nicht. Aber wieso?

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