Mineralisch, geradlinig – Riesling Kalkstein Brut, Motzenbäcker – (8/10)

4. April 2020 | 8 Punkte, Günstiger Preis, Herb Brut, Meeresbrise, Neueste Schaumweine, Pfalz, Weisse Schaumweine, Winzersekt, Zuletzt verkostet

Pendant zum Riesling Sandstein Brut

Neu auf dem Markt ist der Riesling Kalkstein Brut, der sozusagen das Pendant zum Riesling Sandstein Brut darstellt. Letzterer – auf wärmeren Böden gewachsen – zeigt reife Pfirsichnoten und ist voller im Körper. Der Riesling Kalkstein dagegen, ist geradeaus, mineralisch, klar und schlank, da er von Rebenanlagen auf kalkhaltigen Böden in Alzey stammt. Es lohnt sich, die beiden Rieslinge miteinander zu verkosten – der Unterschied ist fulminant.

Glas:
Blasses Zitronengelb

Nase:
Steine, Grass, Pfeffer, Zitrone

Gaumen:
Mineralisch, salzig, gute Säurestruktur, grüne Früchte und Zitrusnoten, frische und feiner Mousse

Stimmungskategorie: Sommerduft und Sonnenschein, Meeresbrise

8 Punkte / Ausserordentlich

Günstiger Preis  14,50 € / Motzenbäcker

Motzenbäcker Riesling Kalkstein Brut ©schampuslounge.de

(* = Affiliatelink)

Weingut
Motzenbäcker, Riesling Kalkstein Brut, (75cl)

Anbaugebiet / Sektart
Rheinland-Pfalz, Deutschland / Deutscher Sekt

Rebsorte(n)
Riesling

Ausbau
Traditionelle klassische Flaschengärung

Speiseempfehlung
Der Picknicksekt mit einer Brise Meer, vielseitig als Aperitif oder Essensbegleitung von Fischgerichten.

Süssegrad
Brut

Alkoholgehalt / Säure / Süsse
12,5% / 6,7 g/l / 3,0 g/l

Quelle: Photo by Roxanne Desgagnés on Unsplash

Diese Beiträge könnten dir auch gefallen:

Crémant – Verkostet

Crémant – Verkostet

Crémant - für Sie verkostet! Für viele von uns ist Crémant gleich Crémant, eher eine Marke. So mancher Schaumweinliebhaber weiß nicht, dass es eine wahre Vielfalt an Stilistiken und regionalen Besonderheiten gibt. Hier ein paar Tipps zum Umdenken! Crémant ist ein...

12 besten Sekte 2023!

12 besten Sekte 2023!

12 besten Sekte aus 2023! Es ist eine großartige Zeit für deutsche Schaumweine. Ich habe sorgfältig Favoriten für Sie ausgewählt. Allein Charakter und Qualitäten ware ausschlaggebend. Hier verrate ich Ihnen meine Auswahl! Es handelt sich um Winzersekte, die etwas...

Weingut Gehring: Riesling Sekt 2017 Brut Nature

Weingut Gehring: Riesling Sekt 2017 Brut Nature

Weingut Gehring: Riesling Sekt 2017 Brut Nature. Angefangen hat es mit einem spritzigen, frischen Riesling Sekt, jetzt gibt es einen Riesling Schäumer, der das Gegenteil ist: Einzellage und gereift. Wie er schmeckt, verrate ich Ihnen gerne. Die Sektleidenschaft der...