Schloss Wackerbarth, Scheurebe Trocken 2018- Ich muss gestehen, auf meiner Suche nach besten Scheurebe Interpretationen hat mir der Sekt von Schloss Wackerbarth sehr...
Schloss Wackerbarth, Scheurebe Trocken 2018 – Spielerisch (7/10)
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Trocken Dry Secco
Riesling trocken – frisch-fruchtige Leichtigkeit im Glas, Klausner Sektgemeinschaft (5/10)
Das passt! Trocken aber mit Frische, Restsüsse aber dezent, Frucht aber nur knackige Äpfel und saftige Zitrone - harmonisch im Stil und feinperlig im Glas.Nicole...
TraubenSecco Dry – Weingut Landmann, Baden
Durch Zufall bin ich beim Shopping auf den TraubenSecco aus Freiburg in Baden gestossen. Immer auf der Suche nach guten alkoholfreien Alternativen habe ich natürlich...
Perlende Leichtigkeit – Novi Secco trocken 2018 – Weingut Zur Römerkelter (5/10)
Leichtigkeit im Glas! Unkomplizierter Riesling Secco von der Mosel. Angenehm trocken am Gaumen, verspielte Fruchtaromen von Äpfeln und Pfirsich. Nicole Wolbers DipWSET...
Birkensaft Pétillant Naturel aus Schweden! – SAV Winery (5/10)
Neugierig macht der Birkensaft Pétillant Naturel aus Schweden. Wasserweiss in der Farbe, floral an der Nase; Vollmundig, erdig am Gaumen mit süssen Birnen und frischem...
2016 Riesling Trocken – Weingut Bamberger (6/10)
Asiatisches Essen verlangt nach einer Frische, etwas reife Süssearomen und Körper - genau dazu passt dieser Riesling trocken hervorragend!Nicole Wolbers DipWSET...
Dieser Elbling freut sich auf asiatisches Essen! – Kleinberger Crémant Trocken – Sektgut Klein (6/10)
Einem Elblingsekt steht etwas Restsüsse sehr gut. Die Frische im Glas wird etwas vollmundiger und verwandelt den Crémant in einen wunderbaren Essensbegleiter! Perfekt...
Hop and Grape – Neue Wege im Glas – Weingut Daniel Mattern (6/10)
Wenn Hopfen auf Sauvignon Blanc trifft, kommt dieser ungewöhnliche Prickler heraus. Speziell, aber mit Spannung und Ausdruck. Aromen von süssem Malz und saftige...
Riesling Brut 2014 trifft gerne Sushi – Weingut Zur Römerkelter (6/10)
Vollmundiger und reifer Rieslingjahrgangssekt! Fein am Gaumen, mit schmackhaften Aprikosen und Honigparfait. Perfekt zu Sushi! Nicole Wolbers DipWSET #schaumweinblog...