Sektgeneration Y (TRYO) – das jüngste Sekthaus in Deutschland. Was macht man, wenn man einem auffälligen Label und drei enthusiastischen Sektmachern über den Weg läuft?...
Sektgeneration Y – das jüngste Sekthaus
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Alkoholfrei
Blanc de Noirs Brut 2018 – geradlinig & mineralisch (Weingut Schloss Vaux)
Auf welch´ eine bewegte und spannende Vergangenheit kann Schloss Vaux zurückblicken. Als eines der ältesten Sektkellereien Deutschlands versteht man hier sein Handwerk....
TraubenSecco Dry – Weingut Landmann, Baden
Durch Zufall bin ich beim Shopping auf den TraubenSecco aus Freiburg in Baden gestossen. Immer auf der Suche nach guten alkoholfreien Alternativen habe ich natürlich...
A wie Alkohol
Alkohol entsteht bei der Gärung. Die Hefe verwandelt den Zucker in Alkohol, den sogenannten Ethylalkohol und in Kohlensäure (CO2). Ethylalkohol ist eine farblose und...
Cuvée Riesling Champagner Reinette – Dr. Höhl´s Pomp Grande Cuvée 0.0
Es geht doch! Alkoholfreies, das schmeckt und Charakter zeigt. Feine Lakritzwürze balanciert die natürliche Fruchtsüsse in diesem Cuvée von Rieslingtrauben und...
Alkoholfreier Secco (Weingut Schloss Vaux) – liebvoll Träublein genannt
In den Momenten, in denen man keinen Alkohol trinken möchte, ist die Auswahl an gut gemachten und nicht übersüssen Weinen oder Sekten/Seccos sehr mau. Ich finde, dass...
Alkoholfreier Secco aus alter roter Apfelsorte – Klasse!
Sekthaus Raumland, Alkoholfreier Secco von rotfleischigen Wildäpfeln, trocken Volker Raumland hat diesen Secco für seine Kinder kreiert. Er wollte ihnen einen Sekt...