Martinsgans mit Prickelfaktor - Gans oder Ente mit Schaumweinen kombinieren, das klingt im ersten Moment schwierig. Ist es aber nicht, es kommt es auf die perfekte...
Alkoholfrei
Dry January! Alkoholfreie Prickler
Dry January - wer an dieser Challenge teilnimmt, verzichtet gerne freiwillig eine Zeit lang auf Alkohol. In Großbritannien begründet ist eine Auszeit auch Deutschland...
2021 – mein Sektjahr!
2021 - mein Sektjahr war ein verrückt prickelndes! In der Schaumweinwelt ist viel passiert, aber das meiste leider kontaktlos und online! Mit einem guten Glas Sekt in...
uQuitte trifft Eisenkraut – Von Wiesen (8/10)
Quitte trifft Eisenkraut! Von Wiesen ist das neue Projekt von keinem Geringeren als Niko Brandner, der bereits erfolgreich die Sekte des Sekthaus Griesel kreiert. Nun...
Vier prickelnde Cocktails für die Festtage
Vier prickelnde Cocktails für die Festtage! Schaumwein ist das Synonym für Feierlichkeiten oder besondere Momente. So wundert es nicht, wenn zum Jahresabschluss...
TRYO Sektgeneration Y, CRYSP WHITE – Erfrischend anders (8/10)
TRYO, CRYSP WHITE - Erfrischend anders. Alkoholfreie Weine sind immer eine Überraschung wert und verwöhnen leider nicht immer den Gaumen. Um so schöner, einen Prickler...
Sektgeneration Y – das jüngste Sekthaus
Sektgeneration Y (TRYO) – das jüngste Sekthaus in Deutschland. Was macht man, wenn man einem auffälligen Label und drei enthusiastischen Sektmachern über den Weg läuft?...
Blanc de Noirs Brut 2018 – geradlinig & mineralisch (Weingut Schloss Vaux)
Auf welch´ eine bewegte und spannende Vergangenheit kann Schloss Vaux zurückblicken. Als eines der ältesten Sektkellereien Deutschlands versteht man hier sein Handwerk....
TraubenSecco Dry – Weingut Landmann, Baden
Durch Zufall bin ich beim Shopping auf den TraubenSecco aus Freiburg in Baden gestossen. Immer auf der Suche nach guten alkoholfreien Alternativen habe ich natürlich...