Einem Elblingsekt steht etwas Restsüsse sehr gut. Die Frische im Glas wird etwas vollmundiger und verwandelt den Crémant in einen wunderbaren Essensbegleiter! Perfekt...
Mosel
Komplex, ausgewogen und mit toller Reife! – Weingut Reverchon Riesling Crémant brut 2010 (9/10)
Wow! Das macht Spass im Glas - so ein toller Rieslingcharakter! Wunderbar samtig, elegante Reifearomen von Petrol und Honig und dennoch schön frisch! Komplexe und...
Geradlinig mit Zest – Riesling Brut Nature 2015 – Weingut Zum Eulenturm (7/10)
Brut Nature für Riesling - dieser kann es! Ein Spassmacher für den Sommer, frisch, mit saftigen Fruchtaromen von Pfirsich, feine Perlage, balanciert und...
Koch Sterne treffen auf Sterne Sekt & Wein! #sektentdeckt
Im Anfang war der Wein. Das kleine Weingut im ruhigen Ortsteil Olewig / Trier mit den rund 20.000 Rebstöcken bildet die Keimzelle des FamilienGenussUnternehmens....
Riesling Brut 2014 trifft gerne Sushi – Weingut Zur Römerkelter (6/10)
Vollmundiger und reifer Rieslingjahrgangssekt! Fein am Gaumen, mit schmackhaften Aprikosen und Honigparfait. Perfekt zu Sushi! Nicole Wolbers DipWSET #schaumweinblog...
Klare Stilistik – Kleinberger Crémant Brut – Sektgut Klein (6/10)
Glasklarer Elbling im Glas aber mit cremiger Finesse! Gut gekühlt, perfekt für warme Tage, frisch, kreideweich und mit Zitruszest. Nicole Wolbers DipWSET...
Ganz klar – Riesling Brut 2015 – Weingut Zum Eulenturm (7/10)
Ganz klar - Riesling im Glas! Für alle, die eine feine Fruchtigkeit im Sekt mögen. Balanciert, cremig und mit rassigem Rückgrat - macht Spaß!Nicole Wolbers DipWSET...
Fein und geschliffen – das hat Stil – Weingut Reverchon Blanc et Noir Sekt brut 2012 (8/10)
Geschliffen und trocken am Gaumen! Bouquet von frischer Blutorange, Johannisbeerblätter und Pinot Beeren. Wunderbar schmelzig und leicht nussig! Eleganz im Glas!Nicole...
Die Schiefermosel – #sekttourdeutschland
Unsere #sekttourdeutschland führt uns jetzt von der Obermosel flussabwärts in die sogenannte Schiefermosel. Hierunter fasst man die Regionen Saar, Ruwer, Mittelmosel...