Weißburgunder anders - sehr intensiv und kraftvoll. Harmonisch, feinperlig und mit Körper und Länge. Ausdrucksstark im Glas!Nicole Wolbers DipWSET #schaumweinblog...
Quiche
Ein wunderbarer Klassiker – Riesling Brut, Wein- und Sektgut Barth (7/10)
Ein Sekt für alle Fälle. Riesling pur im Glas, Ausdruck und mit viel Lebendigkeit. Sowohl als Aperitif oder Essensbegleiter macht er eine gute Figur. Ein classy Sekt,...
Muskateller PET NAT Brut 2019 – wunderbar zur Herbstküche – Weingut Heussler (6/10)
Schöner Pet Nat, dicht und cremig am Gaumen. Die Muskatellertraube eignet sich hervorragend für diesen Stil von Schaumwein. Wunderbare florale und gelbe...
TraubenSecco Dry – Weingut Landmann, Baden
Durch Zufall bin ich beim Shopping auf den TraubenSecco aus Freiburg in Baden gestossen. Immer auf der Suche nach guten alkoholfreien Alternativen habe ich natürlich...
Dieser Elbling freut sich auf asiatisches Essen! – Kleinberger Crémant Trocken – Sektgut Klein (6/10)
Einem Elblingsekt steht etwas Restsüsse sehr gut. Die Frische im Glas wird etwas vollmundiger und verwandelt den Crémant in einen wunderbaren Essensbegleiter! Perfekt...
Hop and Grape – Neue Wege im Glas – Weingut Daniel Mattern (6/10)
Wenn Hopfen auf Sauvignon Blanc trifft, kommt dieser ungewöhnliche Prickler heraus. Speziell, aber mit Spannung und Ausdruck. Aromen von süssem Malz und saftige...
Saftiger Rieslingsekt Frauengarten 2018 von Lisa Bunn (7/10)
Ölig, geschmeidig und doch mit animierender Frische von knackigen Pfirsischen, so präsentiert sich dieser Rieslingsekt am Gaumen. Kompakt, so dass dieser Sekt auch mal...
Riesling Brut 2014 trifft gerne Sushi – Weingut Zur Römerkelter (6/10)
Vollmundiger und reifer Rieslingjahrgangssekt! Fein am Gaumen, mit schmackhaften Aprikosen und Honigparfait. Perfekt zu Sushi! Nicole Wolbers DipWSET #schaumweinblog...
Ganz klar – Riesling Brut 2015 – Weingut Zum Eulenturm (7/10)
Ganz klar - Riesling im Glas! Für alle, die eine feine Fruchtigkeit im Sekt mögen. Balanciert, cremig und mit rassigem Rückgrat - macht Spaß!Nicole Wolbers DipWSET...