Blanc de Blancs Brut 2018 - Winterling. Ein feingliedriger hundert prozentiger Chardonnay aus der Einstiegslinie des Pfälzer Wein- und Sektgutes Winterling. Warum er...
Blanc de Blancs Brut 2018 – Winterling
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Antipasti
Gold Muskateller Brut – Florian Kuhn (7/10)
Gold Muskateller 2019 aus Baden! An diesen aromatischen Rebsorten scheiden sich die Geister, aber ich bin ein absoluter Fan der sehr charakterstarken Trauben. Der Brut...
Feuerbach Steingässle Pinot Noir – Reinecker (8/10)
Feuerbach Steingässle Pinot Noir Extra Brut 2018! Mein Tipp Nummer eins für Weihnachten! Der Blanc de Noirs ist ein exzellentes Beispiel für einen Lagensekt der...
Dinter Rosé Perle 2016 Extra Brut – Weingut Braunewell (9/10)
Der Dinter Rosé - Perle - vom Weingut Braunewell in Rheinhessen spricht eine ganze eigene Sprache. Nicht verspielt sondern mit viel Tiefgang und Ausdruck im Glas. Es...
2015 Riesling Prestige Brut Nature – Weingut Bamberger (8/10)
2015 Riesling Prestige Brut Nature - Mein Tipp Nummer zwei für Weihnachten! Der Spitzenschäumer zeigt beeindruckend, wie auch Riesling perfekt durch eine längere...
Sektkellerei Reinecker Crémant – spannender Einsteiger (7/10)
Sektkellerei Reinecker Crémant Baden - auch die Reinecker Privat-Sektkellerei gehört zu den Pionieren der deutschen Sektszene und legt mit ihrem Einstiegssekt wieder...
Sektgeneration Y, BIG BYTE – Herbe Rose (7/10)
Sektgeneration Y, BIG BYTE - Apfelwein mal elegant. Eine schöne Variante eines Apfelschaumweins mit schmackhafter Eleganz. Das Gute daran ist, der Alkoholgehalt liegt...
Pinot Rosé 2019 Brut – Brenneisen (7/10)
Pinot Rosé 2019 des Weingutes Brenneisen aus dem badischen Markgräflerland. Ein bezaubernder Schäumer, der ein unheimlich gutes Preis-Leistungsniveau darstellt. Greifen...
Cuvée David – Eleganz, Flik Sektmanufaktur (7/10)
Cuvée David Brut Nature NV der Mainzer Sektmanufaktur Flik ist ein Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Von den Rebsorten ein klassischer Schaumwein wie...