Sekt – Kategorie 20 bis 30 Euro! Auch in dieser Kategorie tummeln sich fantastische Gaumenschmeichler. Ich habe für Sie meine Highlights aus 2022 ausgesucht. Schon gespannt?
Die mittlere Preiskategorie ist eine der sich am dynamischsten entwickelnden Sektrubriken. Es gibt immer mehr Wein- und Sektmacher, die hier mit höchster Qualität, handwerklichem Können und starkem Ausdruck punkten. Deswegen fällt es gar nicht leicht, sich innerhalb der vorhandenen Vielfalt zu begrenzen.
Meine Auswahl Sekt – Kategorie 20 bis 30 Euro
Es gab für mich verschiedene wichtige Punkte, damit die Winzersekte in die engere Wahl kommen. So ist die Konstanz der Performance über einen längeren Zeitraum wichtig, aber auch ein unverwechselbarer Ausdruck sowie Komplexität und Reifevermögen. Voraussetzung ist, dass alle Winzersekte mit dem Herstellungsverfahren Traditionelle Flaschengärung produziert wurden. Diese Methode ist aufwendig, benötigt viel Lagerplatz sowie Ressourcen an Glasflaschen, Know-how und aber das wichtigste – Zeit für die Entwicklung während der Flaschenreife!
Sekthaus Griesel Pinot Prestige Brut Nature 2015 (26,- Euro)
Die Sekte des Griesel Sekthauses von der Hessischen Bergstraße sind eigentlich schon wahre Klassiker, Niko Brandner versteht mit seinem Team das Einmaleins der Sektherstellung. Ich hatte diesen Jahrgang des weiß gekelterten Spätburgunders in meinem Weinkeller gelagert. Weihnachten war der ideale Anlass, um den gereiften Sekt endlich zu öffnen. Beeindruckend, ausdrucksstark, komplex sowie mit animierender, frischer Finesse. Aktuell gibt es den Jahrgang 2018 – also keine Angst, wenn Sie die Flasche etwas länger lagern lassen. Es lohnt sich!
Feinwürzig, mit gebackenem Apfel, rotem Johannisbeergelee, rauchig und erdige Waldaromatik an der Nase. Feine Perlen, saftig, mit animierender Mineralik sowie gut eingebundener, feiner, präsenter Säure!
Das Schaumweinmagazin
Grande Reserve Pinot & Chardonnay 2008 – weingut Riffel (29,- Euro)
Das biologisch arbeitende Weingut Riffel hat neben Riesling auch den Grande Reserve, eine Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay im Sortiment. Ein Sekt, der sich spannungsgeladen und mit rheinhessischem (reiferer Traubenreife) Ausdruck präsentiert.
Handverlesen, versprüht er im Glas ein fast blumiges und für diese lange Lagerzeit feines, frisches, elegantes Bukett. Eher puristisch, dicht, mit Tiefgang im Stil und mit bezaubernder Länge zeigt er ein fantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis.
Das Schaumweinmagazin
Fluxus – Weingut Bergdolt (35,- Euro)
Carolin Bergdolt vom gleichnamigen Weingut aus der Pfalz versteht ihr prickelndes Handwerk. Der Fluxus ist ein Sekt, der jedes Jahr zu überzeugen vermag, dabei die Jahrgangsunterschiede nie versteckt. Hier darf der sogenannte Hausstil noch variieren, so auch das Cuvée aus Chardonnay und Spätburgunder.
Während der 2014 sich dicht und gereift, mit Aromen von Speck, Unterholz zeigt, ist der 2015 ein Charmeur, mit Haselnüssen, Akazienduft und weißem Pfeffer, also etwas jugendlicher, rassiger am Gaumen. Doch auch er ist ein Kandidat für eine längeres, interessantes Reifepotenzial. Ein Sekt für Genießer straffer Schaumweine!
Das Schaumweinmagazin
Weingut Leiner Sekt 17 18 19 Brut Nature (29,- Euro)
Sehr interessanter Sekt aus der Pfalz. Sven Leiner Leiner vom gleichnamigen Weingut gibt auf dem Etikett drei Jahrgänge an – nicht ohne Grund. Mit dem jüngsten (noch in der Grundweingärung befindlichen) setzt er die zweite Gärung in der Flasche in Gang, ein Prozess, der so perfektioniert ist, dass der Schaumwein völlig trocken durchgären kann, also zero dosage ist.
Heraus kommt ein Winzersekt, der sich spannungsgeladen, mit Verve und vielschichtig im Glas zeigt. Wunderbarerer Schmelz am Gaumen, dicht, feine Butterkaramellnoten, Erdigkeit sowie mineralische Schärfe. Es ist bereits der dritte Jahrgang dieser Sektlinie, der mich überzeugt.
Das Schaumweinmagazin
Blanc de Blancs 2019 Weingut Braunewell (21,- Euro)
Das Weingut um die Gebrüder Braunewell aus Rheinhessen macht weiterhin unaufgeregt seinen Weg. Konsequent hat man beim Sortiment Schaumwein Qualität im Glas.
Der Blanc de Blancs aus Chardonnay ist ein wahrer Gaumenschmeichler. Schmelz, Nussnougatcreme sowie Brioche am Gaumen. Dennoch mit präsenter Frische und pointierender Salzigkeit. Komplex, balanciert!
Das Schaumweinmagazin
Wenn Sie mehr über das Weingut Braunewell erfahren wollen, lesen Sie gerne ein Weingut auf Erfolgskurs!
Resumée Sekt – Kategorie 20 bis 30 Euro
Einfach spannend, diese Sektkategorie 20 bis 30 Euro. Sie bietet eine sehr hohe Qualität zu einem durchaus erschwinglichen Preis. Alle Sekte sind nach der traditionellen Flaschengärmethode hergestellt, oft in kleinen Mengen und bieten sie sehr viel. Immer mehr Sektmacher*innen überzeugen in dieser Rubrik mit ihrem Können. Sie als Konsument haben die Wahl. Wollen Sie einen ersten Eindruck gewinnen – dann empfehle ich Ihnen den Heinz Wagner Sekt Cuvée Blanc, erhältlich im Shop, zu probieren.
IHNEN GEFÄLLT DAS UNABHÄNGIGE MAGAZIN?
WERDEN SIE SUPPORTER*IN!
Credit:
Dieser Text wurde nicht in Auftrag gegeben oder vergütet, sondern spiegelt alleine meine Meinung wider! Wollen Sie gerne regelmäßig informiert werden, dann empfehle ich Ihnen den Newsletter auf www.schaumweinmagazin.de zu abonnieren. Mit * markierte Sekte sind Muster, die von den Weingütern zur Verkostung angestellt worden sind.
Das Schaumweinmagazin ist Mitglied im Verband Wine in Moderation!
Foto: Nicole Wolbers & Flaschenfotos der Weingüter