Die Sektkapsel sorgt für Verwirrung! Leider wird in einschlägigen Fachkreisen der Begriff häufiger unrichtig zitiert. Um was es sich hierbei handelt und wofür sie...
Die Sektkapsel sorgt für Verwirrung
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Mosel
Honigberg 2014 Brut – Timo Dienhart (6/10)
Reife Mandarinen, weiße Blüten sowie Kräuter bestimmen das Profil. Ein gereifter Riesling Sekt, der ohne Petrol Aromen auskommt und damit Klasse zeigt. Immer wieder...
Der große Klein – feiner Pinot Meunier Brut Nature – Sektgut Klein (5/10)
"Der große Klein" - dezente Roséfarbe im Glas, rote Walderdbeeren umspielen die Nase, am Gaumen zurückhaltende weisse Frucht wie Stachelbeere oder knackiger Apfel....
Perlende Leichtigkeit – Novi Secco trocken 2018 – Weingut Zur Römerkelter (5/10)
Leichtigkeit im Glas! Unkomplizierter Riesling Secco von der Mosel. Angenehm trocken am Gaumen, verspielte Fruchtaromen von Äpfeln und Pfirsich. Nicole Wolbers DipWSET...
Vollmundiger Saar Sekt – Weingut Reverchon Riesling Brut NV (6/10)
Reif und saftig am Gaumen, dabei komplex mit floralen, mineralischen und reifen Fruchtaromen. Vollmundiger Saar-Sekt mit eleganter Frische.Nicole Wolbers DipWSET...
Dieser Elbling freut sich auf asiatisches Essen! – Kleinberger Crémant Trocken – Sektgut Klein (6/10)
Einem Elblingsekt steht etwas Restsüsse sehr gut. Die Frische im Glas wird etwas vollmundiger und verwandelt den Crémant in einen wunderbaren Essensbegleiter! Perfekt...
Komplex, ausgewogen und mit toller Reife! – Weingut Reverchon Riesling Crémant brut 2010 (9/10)
Wow! Das macht Spass im Glas - so ein toller Rieslingcharakter! Wunderbar samtig, elegante Reifearomen von Petrol und Honig und dennoch schön frisch! Komplexe und...
Geradlinig mit Zest – Riesling Brut Nature 2015 – Weingut Zum Eulenturm (7/10)
Brut Nature für Riesling - dieser kann es! Ein Spassmacher für den Sommer, frisch, mit saftigen Fruchtaromen von Pfirsich, feine Perlage, balanciert und...
Koch Sterne treffen auf Sterne Sekt & Wein! #sektentdeckt
Im Anfang war der Wein. Das kleine Weingut im ruhigen Ortsteil Olewig / Trier mit den rund 20.000 Rebstöcken bildet die Keimzelle des FamilienGenussUnternehmens....