Lena Singer-Fischer: Lena macht Sekt! Wer in einem der bekanntesten deutschen Sekthäuser aufwächst, entwickelt natürlich eine Vorliebe für prickelnde Weine. Aber weit...
brut nature
Dosage
Dosage - der Begriff Dosage bei Schaumweinen, bezieht sich auf einen sehr wichtigen Schritt im Herstellungsprozess nach der traditionellen Methode genannt. Er bestimmt,...
Crémant – Verkostet
Crémant - für Sie verkostet! Für viele von uns ist Crémant gleich Crémant, eher eine Marke. So mancher Schaumweinliebhaber weiß nicht, dass es eine wahre Vielfalt...
12 besten Sekte 2023!
12 besten Sekte aus 2023! Es ist eine großartige Zeit für deutsche Schaumweine. Ich habe sorgfältig Favoriten für Sie ausgewählt. Allein Charakter und Qualitäten ware...
Weingut Gehring: Riesling Sekt 2017 Brut Nature
Weingut Gehring: Riesling Sekt 2017 Brut Nature. Angefangen hat es mit einem spritzigen, frischen Riesling Sekt, jetzt gibt es einen Riesling Schäumer, der das...
Crémant Mosel: Tête-à-Tête Brut Nature
Crémant Mosel: Tête-à-Tête Brut Nature NV, Weingut Fürst! Tolle Cuvée eines sympathischen Jungwinzers. Die kalkhaltigen Böden an der Sauer lassen die Burgundersorten...
Weingut Kiefer-Seufert: Riesling Steillage Zero Dosage
Weingut Kiefer-Seufert: Riesling Steillage. Baden, Steillage, Riesling? Dreimal ja! Das Familienweingut Kiefer-Seufert bringt mit diesem limitierten Sekt...
Cava – Prickelnder Genuss aus Spanien!
Cava - Prickelnder Genuss aus Spanien! Cava ist in Deutschland ein oft unterschätzter Schaumweinstil. Das liegt zum Teil an der Dominanz von günstigem Sekt auf dem...
Schaumwein und Erdbeeren – Perfektes Paar
Perfektes Paar: Schaumwein und Erdbeeren. Zwischen Schaumweinen wie Flaschengärsekt und Erdbeeren besteht eine reizvolle Synergie, die seit langem viele Genießer*innen...