Hier sind Cremigkeit und Nussigkeit Trumpf. Aber kein langweiliger Nusszopf im Glas, sondern feinstrukturierte Mineralik, Altersaromatik und gute Säure bringen Pepp ins...
Pinot trifft Chardonnay Brut – Weingut Riffel (7/10)
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Rheinhessen
Riesling Brut – Weingut Riffel, Rheinhessen (6/10)
Saftige, weisse Früchte in zartem Hefeteig treffen auf Würze und Mineralik - erfrischende Säurestruktur - ideal für Festlichkeiten.Nicole Wolbers DipWSET...
2018 Scheurebe Pétillant Naturel – kein gewöhnlicher Sekt – Weingut Riffel (7/10)
Aktuell verkoste ich drei Sekte des Weingutes Riffel aus Bingen am Rhein. Einer Stadt, die an der Nahemündung am Rhein im äußersten Nordwesten von Rheinhessen gelegen...
Ein Überblick über Deutschands Weinanbaugebiete
Die uns heute bekannten deutschen Weinanbaugebiete wurden 1994 neu zusammen gelegt und klar voneinander abgetrennt. So werden als Hauptanbaugebiete 13...
Zum Relaxen – 100% Chardonnay
"Lena Marie", Blanc de Blancs Réserve, brut nature, Weingut Espenhof, Rheinhessen Was für ein Tag! Die Hitze, das Chaos des Hausbaus, einfach zuviele Termine. Da...
Rote Brause – ein Pet Nat, der mit Kraft und Balance beeindruckt (Syrah & Cabernet Franc)
Nico Espenschied, Rote Brause 2016, Pétilliant Naturelle, Rheinhessen Die Grillsaison ist gestartet! Bei den Temperaturen haben wir das Wohnzimmer auf den Balkon...
Secco aus weissen Trauben – mit einem Schuss Leichtigkeit (Sekthaus Raumland)
Sekthaus Raumland, Weisser Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure, trocken Neben dem sehr schmackhaften alkoholfreien "Apfelsecco" bietet das Sekthaus Raumland auch...
Alkoholfreier Secco aus alter roter Apfelsorte – Klasse!
Sekthaus Raumland, Alkoholfreier Secco von rotfleischigen Wildäpfeln, trocken Volker Raumland hat diesen Secco für seine Kinder kreiert. Er wollte ihnen einen Sekt...
Wunderbare Reife im Glas – Rosé Prestige Brut 2012, Sekthaus Raumland (8/10)
Das Sekthaus Raumland in der Pfalz, genauer gesagt in Flörsheim-Dalsheim, ist eines der bekanntesten Sekthäuser in Deutschland. Qualität, Handarbeit, bestes Lesegut,...