Material Ohne Frage, ist das Material bei Wein- oder Sektgläser eine sehr wichtiger Faktor, denn es kann sehr stark das Genussempfinden beeinflussen. Bevorzugte...
Kristall- oder Standardglas?
mehr lesen
Prickelndes Wissen
Die Gäste kommen – der Sekt ist noch warm?
Keine Angst, Sie müssen nicht erst zum See, um sich Eis frei zuschlagen. Hier finden Sie eine "Erste Hilfe" Anleitung, wenn Sie vergessen haben, den Sekt vorzukühlen....
Die verschiedenen Süssegrade im Schaumwein
Man teilt alle prickelnden Weine aufgrund ihres Zuckergehaltes in verschiedene Klassen ein. Bei Schaumweinen, die entweder mit der Traditionellen Flaschengärung, der...
Meiningers Deutscher Sektpreis 2019
Schon zum 5. Mal fand Meiningers Deutscher Sektpreis statt. Eingereicht werden konnten nur deutsche Sekte, die nach der traditionellen klassischen Methode produziert...
Was hat ein (Marine) Segelboot mit Sekt zu tun?
Das Geheimnis heisst "Schaumweinsteuer"! Noch nie gehört? Dann erfahren Sie hier die unglaubliche aber wahre Geschichte.... Angefangen hat alles im Jahre 1902 als der...
Prickelnder Auftritt des Deutschen Premium Sektes in 2019 – Seid dabei!
Ich stehe mit meiner Meinung, dass der Deutsche Premium Sekt endlich aus seinem Versteck herauskommen muss, nicht alleine da. Gottseidank! Das Deutsche Weininsitut Das...
Schaumweinregionen
Riesling Sekt Extra Brut 2016, Weingut Meine Freiheit (5/10)
Für diesen Jahrgangs-Rieslingsekt wurden die Trauben 2016 geerntet, lagen über 12 Monate auf der Hefe, und fast der gesamte Zucker wurde vergoren. Als "Brut Nature"...
Würziger Riesling Sekt Brut 2015, Weingut Meine Freiheit (6/10)
Schöner Sekt mit würzigem und frischem Charakter. Nicole Wolbers DipWSET - schampuslounge Dieses kleine und sehr junge Weingut (erst im Jahre 2010 gegründet) befindet...