Sektmanufaktur Schloss Vaux: schreibt neue Geschichte
Sektmanufaktur Schloss Vaux: Schreibt neue Geschichte. Schloss Vaux blickt auf eine bewegte Geschichte zurück, die 1868 in Berlin als Handelshaus begann. In turbulenten Zeiten setzte man bewusst weiter auf die traditionelle Flaschengärung und das Potenzial deutschen...
Sektmanufaktur Schloss Vaux: schreibt neue Geschichte
Die Sektmanufaktur Schloss Vaux: Schreibt neue Geschichte. Schloss Vaux blickt auf eine bewegte Geschichte zurück, die 1868 in Berlin als Handelshaus begann. In turbulenten Zeiten setzte man bewusst weiter auf die traditionelle Flaschengärung und das Potenzial deutschen Sekts. Nun ist wieder eine Zeit der Veränderungen gekommen. Welche das sind, erfahren Sie hier.
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Marie-Luise Cuvée – Beeindruckend, Sekthaus Raumland (8/10)
Der heutige Sekt kommt aus Rheinhessen. Volker Raumland, Gründer des gleichnamigen Sekthauses Raumland, hat dieses Cuvée nach seiner Tochter Marie-Luise benannt. Der 100%igen Spätburgunder wurde als Blanc de Noirs ausgebaut und besticht durch seine delikaten weißen Fruchtaromen. Der Cuvée Marie-Luise ist neben dem Triumvirat für mich einer der Klassiker aus dem Sektrepertoire von Raumland.
Rheingauer Réserve 2016, Schloss Vaux (8/10)
Ein weiteres Exemplar aus der Lagensektserie des Schloss Vaux. Der Rheingau Réserve Riesling Brut 2016 ist ein kraftvolles Kaliber. Riesling at it´s best, kann man da nur sagen. Ein Sekt mit Potential!
Rosé Réserve Brut 2017, Schloss Vaux (8/10)
Lage, Lage, Lage – der Rosé Réserve von Schloss Vaux besticht durch seine Eleganz, Finesse und Mineralität vom Geisenheimer Rothenberg! Terroir zum Schmecken!
Events & Tastings
26. April
Sekt Appeal
28. August
Champagne calling
28. August
Champagne calling
22.+23.5.2027
sparklingb!
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Hier finden Sie Winzervorstellungen, spannende Weinempfehlungen sowie Tipps rund um das prickelnde Thema. Das Schaumweinmagazin hält viel Abwechslungsreiches für Sie bereit. Einzigartig ist, dass neben internationalen hochkarätigen Schaumweinen deutschsprachiger Sekt stark im Fokus steht.
Erfahren Sie, wie gut sich dieser Wein als Essensbegleiter präsentiert. Food pairing – einmal neu gedacht. Erleben Sie mit mir amüsant und unkompliziert die Sektwelt neu!
Cheers,
Nicole Wolbers DipWSET
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