Prosecco – eine italienische Erfolgsgeschichte
Prosecco - eine italienische Erfolgsgeschichte. Kein anderer Schaumwein macht dem Champagner so viel Konkurrenz. Er hat seinen Platz auf den Märkten gefunden und ist dank seines günstigeren Preises und seines Esprits ein Schaumwein für jede Gelegenheit. 2023 wurden...
Prosecco – eine italienische Erfolgsgeschichte
Prosecco - eine italienische Erfolgsgeschichte. Kein anderer Schaumwein macht dem Champagner so viel Konkurrenz. Er hat seinen Platz auf den Märkten gefunden und ist dank seines günstigeren Preises und seines Esprits ein Schaumwein für jede Gelegenheit. 2023 wurden...
Das Schaumweinmagazin
Deutschlands Magazin für Sekt, Crémant, Cava & Champagner!
Tipps zum richtigen Lagern und Kühlen von Sekt
SEKTE WERDEN TRINKREIF VERKAUFT! Das Gute für Euch – Ihr müsst diese nicht jahrelang bis zur Trinkreife lagern, diese Arbeit nimmt der Winzer Euch ab. Von daher ist es nur verständlich, wenn Ihr für für einen 5 oder 10 Jahre gereiften Sekt einen höheren Preis als für...
Sparkling Hour – Barbara Roth, Wilhelmshof zu Gast!
Sekt Talk zur Sparkling Hour! Dieses Mal ist mein Gast eine Sektmacherin! Barbara Roth vom Wein- und Sektgut Wilhelmshof aus der Pfalz erzählt mit viel Enthusiasmus wie die Liebe zum Sekt entstanden ist. In den 1970 iger Jahren waren ihre Eltern so von Champagner begeistert, dass sie beschlossen besten Pfälzer Sekt zu produzieren. Das ist ihnen gelungen! Heute gehören sie zu den besten Sektmachern des Landes.
Brut nature? Zero Dosage?
Süssegrade deutscher Sekte – Was versteht man unter den Begriffsbezeichungen. Heute geht es um den Begriff „Brut Nature bzw. Zero Dosage“ oder im Deutschen „Naturherb“. Was versteht man darunter? Wieviel Zucker ist in meinem Glas Sekt enthalten? Diese und weitere Fragen werden in dem kleinen Tutorial geklärt.
Events & Tastings
26. April
Sekt Appeal
28. August
Champagne calling
28. August
Champagne calling
22.+23.5.2027
sparklingb!
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Mit Spaß durch die prickelnde Weinwelt!
Hier finden Sie Winzervorstellungen, spannende Weinempfehlungen sowie Tipps rund um das prickelnde Thema. Das Schaumweinmagazin hält viel Abwechslungsreiches für Sie bereit. Einzigartig ist, dass neben internationalen hochkarätigen Schaumweinen deutschsprachiger Sekt stark im Fokus steht.
Erfahren Sie, wie gut sich dieser Wein als Essensbegleiter präsentiert. Food pairing – einmal neu gedacht. Erleben Sie mit mir amüsant und unkompliziert die Sektwelt neu!
Cheers,
Nicole Wolbers DipWSET
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Prickelnde Angelegenheiten, die in Erinnerung bleiben!
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