2015 Riesling Prestige Brut Nature - Mein Tipp Nummer zwei für Weihnachten! Der Spitzenschäumer zeigt beeindruckend, wie auch Riesling perfekt durch eine längere...
2015 Riesling Prestige Brut Nature – Weingut Bamberger (8/10)
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Frohe Weihnachten und ein gutes neues Jahr 2022!
Frohe Weihnachten und ein gutes neues Jahr wünsche ich! 2021 hat sich die Schaumweinwelt weiterhin bunt und schillernd gezeigt, der trüben Situation zum Trotz. Deshalb...
Vier prickelnde Cocktails für die Festtage
Vier prickelnde Cocktails für die Festtage! Schaumwein ist das Synonym für Feierlichkeiten oder besondere Momente. So wundert es nicht, wenn zum Jahresabschluss...
Feuerbach Steingässle Pinot Noir – Reinecker (8/10)
Feuerbach Steingässle Pinot Noir Extra Brut 2018! Mein Tipp Nummer eins für Weihnachten! Der Blanc de Noirs ist ein exzellentes Beispiel für einen Lagensekt der...
Sparkling Special – Festliches Sektpaket
Sparkling Special - Ihr festliches Sektpaket! Häufig wurde ich darum gebeten, drei Schaumweine exklusiv zusammen zustellen. Nun ist es soweit und mit Sicherheit haben...
Kennen Sie Nebukadnezar?
Was ist Nebukadnezar? Viele biblische Namen finden ihre Verwendung in der Weinindustrie. Allen voran in der Champagne. Warum, ist eher unbekannt, aber welche...
Sektmacher Réserve
Sektmacher Réserve - Der Verband der Sektmacher macht Ernst. Fleissig wurde im Hintergrund am Regelwerk und an den nächsten Schritten für die Zukunft gefeilt. In...
Sektflasche vor Gericht
Sektflasche vor Gericht. Tatbestand: Sekt wurde in Flaschen ohne Folienkapsel verkauft. Dies entspricht nicht den gesetzlichen Anforderungen für Sekt und folglich ist...
Die Sektkapsel sorgt für Verwirrung
Die Sektkapsel sorgt für Verwirrung! Leider wird in einschlägigen Fachkreisen der Begriff häufiger unrichtig zitiert. Um was es sich hierbei handelt und wofür sie...