Chardonnay NV so samtig und zart... Wenn Brut drauf steht, ist auch Brut im Glas - schön trocken zeigt sich der Chardonnay am Gaumen. Die kleine und feine SM...
Chardonnay Brut NV, SM Sektmanufaktur (7/10)
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Fisch/Meeresfrüchte
Weisser Burgunder 2014 – Bone dry Finesse, Weingut Wilhelmshof (8/10)
Ein Weisser Burgunder Privé Brut Nature 2014, der es ernst meint - wunderbar trocken am Gaumen, aber dabei nie bitter. Das Gegenteil ist der Fall - der Weißburgunder...
Dicht und mit Klasse – Riesling Brut 2013, Sekthaus Raumland (8/10)
Das Volker Raumland tollen Sekt aus Burgunder Rebsorten wie Pinot Noir produziert, wissen wir. Aber das auch Riesling Sekt aus dem Sekthaus Raumland beeindrucken kann,...
Herr Schmitt & Die Pinots, Weingut Egon Schmitt (8/10)
Weingut Egon Schmitt - Herr Schmitt & Die Pinots Extra Brut (2017) Endlich lüften wir das Geheimnis um Herrn Schmitt & Die Pinots. Familie Schmitt hatte das...
Blanc de Blancs trifft Apfelbaiser, Weingut Egon Schmitt (7/10)
Weingut Egon Schmitt - Blanc de Blancs Brut 2015 In der Champagne ist die Rebsorte Chardonnay eine der edelsten Trauben, das die Pfalz sehr gut Chardonnay vinifizieren...
Riesling Brut NV, Frisch & Lebendig, Weingut Egon Schmitt (7/10)
Weingut Egon Schmitt - Die Trauben für den Riesling Brut NV kommen aus der Lage Dürkheimer Steinberg. Auf dem Etikett finde ich das Degorgierdatum meines Sektes...
Pinot Rosé NV besticht im Glas, Weingut Egon Schmitt (6/10)
Weingut Egon Schmitt - Auf dem Etikett des Pinot Rosé Brut hat die Familie Schmitt das Degorgierdatum 06/2020 aufgedruckt, damit weiss ich, aus welcher Charge der Sekt...
Blanc de Noirs Brut – reife Klasse, BurkhardtSchür, (8/10)
Blanc de Noirs Brut auf französische Art - Bei meinem letzten Besuch der Rohkost bin ich auf das SEKTHAUS BURKHARDTSCHÜR aus BÜRGSTADT gestoßen. Aufmachung der Flaschen...
Weissburgunder 2017 würzig & elegant, Weingut Heußler (6/10)
Der Weissburgunder 2017 Extra Trocken zeigt ein etwas blasses goldgelb im Glas. Die Perlen sind etwas ungestüm, aber nur zu Beginn! Feine Steinfruchtaromen von Pfirsich...