"Frischer und lebendiger Riesling Sekt. Ein Spiel von Zitrusfrüchten mit knackigen Äpfeln. Dazwischen umspielen Heu und Honigdrops die Rassigkeit.Nicole Wolbers DipWSET...
Riesling Brut 2016 – animierend & lebendig – Weingut Lohr (5/10)
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Weisse Schaumweine
Riesling Brut 2014 – modern, komplex und kraftvoll – Weingut Bibo Runge (9/10)
"Unheimlich frischer und lebendiger Riesling Sekt, komplexes Aromenspiel von Pfirsich über Zitrusblüten hin zur Salzigkeit. Am Gaumen feine Perlen, Hefenoten untermalen...
Wie ein Gemälde – stilvoll! Blanc de Blancs Brut 2016 Brut, Griesel Sekthaus (8/10)
"Tiefgang, Eleganz und Ausdruck beschreiben den Blanc de Blancs Brut sehr gut. Chardonnay zeigt hier, was er kann: Frische Frucht, feinste Brioche gespickt mit einer...
Kraftvoll und intensiv – Pinot Blanc Brut, Wein- und Sektgut Barth (8/10)
Weißburgunder anders - sehr intensiv und kraftvoll. Harmonisch, feinperlig und mit Körper und Länge. Ausdrucksstark im Glas!Nicole Wolbers DipWSET #schaumweinblog...
Ein wunderbarer Klassiker – Riesling Brut, Wein- und Sektgut Barth (7/10)
Ein Sekt für alle Fälle. Riesling pur im Glas, Ausdruck und mit viel Lebendigkeit. Sowohl als Aperitif oder Essensbegleiter macht er eine gute Figur. Ein classy Sekt,...
Auch nach 29 Jahren beeindruckend im Glas – Riesling Crémant 1991, Peter Lauer (9/10)
Ein weiterer "Zeit ist reif" Sekt! Der Riesling Crémant 1991 zeigt viel Tiefgang und Komplexität. Ungewöhnliche Aromen wie Waldboden und Tannennadeln gesellen sich zu...
Mineralische Spannung – Weißburgunder Cuvée Dosage Zero 2016, SM Sektmanufaktur (7/10)
Samtig, rauchig und elegant. Ein Weißburgunder Sekt, der es mit Leichtigkeit schafft, Brut Nature mit einer Samtigkeit und Feinfruchtigkeit zu verbinden. Starker...
Riesling trocken – frisch-fruchtige Leichtigkeit im Glas, Klausner Sektgemeinschaft (5/10)
Das passt! Trocken aber mit Frische, Restsüsse aber dezent, Frucht aber nur knackige Äpfel und saftige Zitrone - harmonisch im Stil und feinperlig im Glas.Nicole...
Kompakt und komplex – verführerischer Blanc de Noirs Brut, Flik Sektmanufaktur (8/10)
Dieser Blanc de Noirs macht Spass im Glas. Toller Ausdruck und Eleganz. Vielschichtige Aromen von Orangen, roten Beeren und Kräuterwürze sind zu finden. Feine...