C´est la vie - könnte man mit diesem Cuvée von Chardonnay und Weissburgunder sagen. Cremiger Hefeteig, charmant und mit Esprit, zeigen sich weisse Blüten, Pfirsich und...
Weisse Schaumweine
Riesling Brut – Weingut Riffel, Rheinhessen (6/10)
Saftige, weisse Früchte in zartem Hefeteig treffen auf Würze und Mineralik - erfrischende Säurestruktur - ideal für Festlichkeiten.Nicole Wolbers DipWSET...
Mariage von Pinot Noir und Pinot Gris – Weingut Frey (6/10)
Würziger, heranreifender Pinot Cuvée mit geradliniger Struktur. Hagebutte, Beeren - ein toller Essensbegleiter!Nicole Wolbers DipWSET #schaumweinblog 2017 Pinot Cuvée...
Riesling Brut, hervorragend zu Sushi – Weingut Frey (5/10)
2016 Riesling brut, Weingut Otto & Martin Frey, Denzlingen - Breisgau, Baden Es ist meine erste Bekanntschaft mit Sekt aus dem Weingut Otto & Martin Frey aus...
Rosa Riesling? – ein Provokateur – Weingut Bibo Runge (7/10)
"Verwirrspiel, ein Sekt - rot oder weiss? Es springen duftende Kirsch-/Johannisbeeraromen zusammen mit saftigem Pfirsich aus dem Glas. Am komplexen Gaumen gibt sich der...
Eleganter Weissburgunder mit feinfruchtiger Frische, Weingut Hunn (7/10)
"Feinfruchtige Frische steht im Vordergrund. Aprikosen- und Blütenaromen treffen dabei auf Mandelkekse. Mit sehr viel Eleganz und schöner Zurückhaltung umspielt der...
Zum Relaxen – 100% Chardonnay
"Lena Marie", Blanc de Blancs Réserve, brut nature, Weingut Espenhof, Rheinhessen Was für ein Tag! Die Hitze, das Chaos des Hausbaus, einfach zuviele Termine. Da...
Elegant und Fein! Muskateller 2015 Tradition Brut, Griesel Sekthaus (8/10)
Das Sekthaus Griesel ist bei der Herstellung ihres Muskatellers einen anderen Weg gegangen. Ziel war es, dieser ältesten Rebsorte der Welt, eine Frische und Eleganz zu...
Knackig, Komplex, Wunderbares Fruchtspiel – WOW Faktor (100% Riesling)
2015 Riesling brut, Brut -32 -, Frank John , Neustadt/Königsbach, Pfalz Frank John steht für eine klare Linie - es werden nur zwei Traubensorten verwendet:...