Spargel Test – Warum soll man immer zum Spargel Weißwein oder in Ausnahmen Roséweine trinken? Experimentierfreudig wie ich bin, veranstalte ich ein Essen, um...
Spargel test: Drei Sekte – drei Saucen!
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Trocken
Sektgeneration Y, BIG BYTE – Herbe Rose (7/10)
Sektgeneration Y, BIG BYTE - Apfelwein mal elegant. Eine schöne Variante eines Apfelschaumweins mit schmackhafter Eleganz. Das Gute daran ist, der Alkoholgehalt liegt...
TRYO Sektgeneration Y, CRYSP WHITE – Erfrischend anders (8/10)
TRYO, CRYSP WHITE - Erfrischend anders. Alkoholfreie Weine sind immer eine Überraschung wert und verwöhnen leider nicht immer den Gaumen. Um so schöner, einen Prickler...
Dry oder Trocken!
Dry oder Trocken! Neben Brut ist Trocken beziehungsweise Dry die beliebteste Schaumweinsüsse in Deutschland. Warum trockener Wein ganz anders schmeckt als trockener...
Riesling trocken – frisch-fruchtige Leichtigkeit im Glas, Klausner Sektgemeinschaft (5/10)
Das passt! Trocken aber mit Frische, Restsüsse aber dezent, Frucht aber nur knackige Äpfel und saftige Zitrone - harmonisch im Stil und feinperlig im Glas.Nicole...
2016 Riesling Trocken – Weingut Bamberger (6/10)
Asiatisches Essen verlangt nach einer Frische, etwas reife Süssearomen und Körper - genau dazu passt dieser Riesling trocken hervorragend!Nicole Wolbers DipWSET...
Dieser Elbling freut sich auf asiatisches Essen! – Kleinberger Crémant Trocken – Sektgut Klein (6/10)
Einem Elblingsekt steht etwas Restsüsse sehr gut. Die Frische im Glas wird etwas vollmundiger und verwandelt den Crémant in einen wunderbaren Essensbegleiter! Perfekt...
Beschwingter Secco Cuvée im Glas – Weingut Espenhof (7/10)
Der Name "Weisse Perlen" beschreibt sehr gut, was man im Glas vorfindet. Zarte Perlen am Gaumen, erinnern an einen Spaziergang am Meer, wenn die Gischt sich am Strand...
Kaminfeuer und Gemütlichkeit strahlt dieser Rotsekt Dornfelder aus der Pfalz aus
Winzergenossenschaft Herxheim am Berg, Dornfelder Rotsekt trocken, Pfalz, Deutschland Die Winzergenossenschaft an der südlichen Weinstrasse in Herxheim produziert neben...