Mosel Elbling Sekt beeindruckt - Die älteste Rebsorte Deutschlands erlebt ein Comeback als prickelnde Rebsorte. Einst als saurer, robuster Wein verschrien, zaubern...
Sekt
Heinz Wagner Sekt 2019, Cuvée Blanc
Kraftvoll, komplex und mit Tiefe - dieser Newcomer Sekt hat es in sich. Ein Schaumwein, der Raum und Luft zum atmen braucht, erst dann zeigt er sein ganzes Potential....
Das Schaumweinmagazin wünscht Frohe Weihnachten!
Das Schaumweinmagazin wünscht Frohe Weihnachten und ein gutes neues Jahr! Auch 2022 war ein prickelndes Jahr mit vielen Neuigkeiten und Empfehlungen. Ein kurzer Rück-...
Sekt Oeffnen – Profitipps!
Sekt öffnen - hier die Profitipps! Beim Umgang mit den explosiven Schäumern sollten Sie ein paar Regeln beachten. Damit es ein Genuss und nicht ein Verdruss wird,...
Crémant – ein erfolgsverwöhnter Charmeur aus Frankreich
Crémant – ein erfolgsverwöhnter Charmeur aus Frankreich! Liebt man Schaumweine, kommt man um den Crémant kaum vorbei. Qualitativ hochwertig und mit schmeichelhaftem...
Deutscher Crémant im Glas!
Deutscher Crémant im Glas – gleich drei Crémants aus unterschiedlichen Weinregionen habe ich kürzlich im Rahmen ein Masterclass für Vinissima - Frauen & Wein e.V....
Vielfalt bei der Schaumweinherstellung
Vielfalt bei der Schaumweinherstellung! Unangefochten ist Deutschland seit Jahrzehnten Weltspitze in Sachen Konsum von Schaumweinen. Fragt man Konsument*innen dazu,...
Autoreifen oder Sektflasche – was enthält mehr Druck?
Autoreifen oder Sektflasche - was enthält mehr Druck? Erinnern Sie sich noch an die Feuerzangenbowle und die Szene - die alkoholische Gärung? Genau, neben Alkohol...
Blanc de noirs Brut Nature – Weingut Cantzheim
Blanc de Noirs Brut Nature - Weingut Cantzheim. Hatten Sie schon einmal einen Crémant de la Sarre im Glas? Nein, dann wird es Zeit. Dieser Mosel-Spätburgunder, weiß...