Sparkling Special - Ihr festliches Sektpaket! Häufig wurde ich darum gebeten, drei Schaumweine exklusiv zusammen zustellen. Nun ist es soweit und mit Sicherheit haben...
Mosel
Die Sektkapsel sorgt für Verwirrung
Die Sektkapsel sorgt für Verwirrung! Leider wird in einschlägigen Fachkreisen der Begriff häufiger unrichtig zitiert. Um was es sich hierbei handelt und wofür sie...
Honigberg 2014 Brut – Timo Dienhart (6/10)
Reife Mandarinen, weiße Blüten sowie Kräuter bestimmen das Profil. Ein gereifter Riesling Sekt, der ohne Petrol Aromen auskommt und damit Klasse zeigt. Immer wieder...
Der große Klein – feiner Pinot Meunier Brut Nature – Sektgut Klein (5/10)
"Der große Klein" - dezente Roséfarbe im Glas, rote Walderdbeeren umspielen die Nase, am Gaumen zurückhaltende weisse Frucht wie Stachelbeere oder knackiger Apfel....
Perlende Leichtigkeit – Novi Secco trocken 2018 – Weingut Zur Römerkelter (5/10)
Leichtigkeit im Glas! Unkomplizierter Riesling Secco von der Mosel. Angenehm trocken am Gaumen, verspielte Fruchtaromen von Äpfeln und Pfirsich. Nicole Wolbers DipWSET...
Vollmundiger Saar Sekt – Weingut Reverchon Riesling Brut NV (6/10)
Reif und saftig am Gaumen, dabei komplex mit floralen, mineralischen und reifen Fruchtaromen. Vollmundiger Saar-Sekt mit eleganter Frische.Nicole Wolbers DipWSET...
Dieser Elbling freut sich auf asiatisches Essen! – Kleinberger Crémant Trocken – Sektgut Klein (6/10)
Einem Elblingsekt steht etwas Restsüsse sehr gut. Die Frische im Glas wird etwas vollmundiger und verwandelt den Crémant in einen wunderbaren Essensbegleiter! Perfekt...
Komplex, ausgewogen und mit toller Reife! – Weingut Reverchon Riesling Crémant brut 2010 (9/10)
Wow! Das macht Spass im Glas - so ein toller Rieslingcharakter! Wunderbar samtig, elegante Reifearomen von Petrol und Honig und dennoch schön frisch! Komplexe und...
Geradlinig mit Zest – Riesling Brut Nature 2015 – Weingut Zum Eulenturm (7/10)
Brut Nature für Riesling - dieser kann es! Ein Spassmacher für den Sommer, frisch, mit saftigen Fruchtaromen von Pfirsich, feine Perlage, balanciert und...









