Extra Brut Archive - Das Schaumwein Magazin

Privat-Sektkellerei Reinecker, ein Winzerporträt

5. September 2024 | Prickelndes Wissen

Privat-Sektkellerei Reinecker, ein Winzerporträt. Die Sektkellerei aus dem Markgräflerland ist längst kein unbeschriebenes Blatt mehr. Sie hat sich auf die Herstellung...

Feuerbach Steingässle Pinot Noir – mein Sekttipp

15. Juli 2024 | Zuletzt verkostet

Feuerbach Steingässle Pinot Noir Extra Brut 2019! Die Privatsektkellerei Reinecker gehört zu den Spitzenerzeugern im deutschen Sektbereich. Der Blanc de Noirs ist ein...

Dosage

17. Mai 2024 | Prickelndes Wissen

Der Begriff Dosage bei Schaumweinen, bezieht sich auf einen sehr wichtigen Schritt im Herstellungsprozess nach der traditionellen Methode genannt. Welcher das ist,...

A wie Aperitif

5. April 2024 | Prickelndes Wissen

Schaumweine wie Champagner, Sekt, Cava oder Spumante eignen sich hervorragend als Aperitif. Vielleicht greifen Sie zuverlässig auf einen Pastis, Sherry oder Vermouth...

International Rosé Day ist hier! Pink darf´s sein!

24. Juli 2022 | Prickelndes Wissen, Zuletzt verkostet

International Rosé Day ist hier! Am 14. August feiern wir den Internationalen Tag des Rosés. Zeit, an diesem Ehrentag mit einem schönen Glas Rosé in der Hand auf die...

Dinter Rosé Perle 2016 Extra Brut – Weingut Braunewell (9/10)

21. Juli 2022 | 9 Punkte, Extra Brut/Extra Herb, Neueste Schaumweine, Rheinhessen, Rosé Schaumweine

Der Dinter Rosé - Perle - vom Weingut Braunewell in Rheinhessen spricht eine ganze eigene Sprache. Nicht verspielt sondern mit viel Tiefgang und Ausdruck im Glas. Es...

Feuerbach Steingässle Pinot Noir – Reinecker (8/10)

6. Dezember 2021 | 8 Punkte, Baden, Extra Brut/Extra Herb, Neues, Neueste Schaumweine, Weisse Schaumweine, Zuletzt verkostet

Feuerbach Steingässle Pinot Noir Extra Brut 2018! Mein Tipp Nummer eins für Weihnachten! Der Blanc de Noirs ist ein exzellentes Beispiel für einen Lagensekt der...