Extra Brut

Dosage

Dosage

Der Begriff Dosage bei Schaumweinen, bezieht sich auf einen sehr wichtigen Schritt im Herstellungsprozess nach der traditionellen Methode genannt. Welcher das ist,...

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A wie Aperitif

A wie Aperitif

Schaumweine wie Champagner, Sekt, Cava oder Spumante eignen sich hervorragend als Aperitif. Vielleicht greifen Sie zuverlässig auf einen Pastis, Sherry oder Vermouth...

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Extra Brut? Extra Herb?

Weiter gehts mit der Serie Süssekategorien in Schaumweine - Extra Brut! Heute stelle ich Euch die Kategorie „Extra brut“ vor. Zum besseren Verständnis habe ich Gläser...

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