Reife Mandarinen, weiße Blüten sowie Kräuter bestimmen das Profil. Ein gereifter Riesling Sekt, der ohne Petrol Aromen auskommt und damit Klasse zeigt. Immer wieder...
Brut
Welcher Sekt zu Ostern?
Welcher Sekt zu Ostern? Jedes Jahr dasselbe, oder? Was soll man kochen, was soll man zu trinken besorgen? Gut, beim Kochen kann ich Ihnen nicht helfen, aber zumindest...
Pinot Rosé Brut – Wein- und Sektgut Barth (7/10)
Toller, komplexer Rosé. Feinfruchtig mit zarten Walderdbeeren, roten Johannisbeeren und knackigem Baiserstückchen. Ein animierender Pinot Rosé für alle...
Chardonnay Brut NV, SM Sektmanufaktur (7/10)
Chardonnay NV so samtig und zart... Wenn Brut drauf steht, ist auch Brut im Glas - schön trocken zeigt sich der Chardonnay am Gaumen. Die kleine und feine SM...
Brut? Herb …wie?
Brut ? Herb? Weiter gehts mit der Serie Süssekategorien in Schaumweinen. Heute stelle ich Euch die Kategorie „Brut oder Herb“ vor. Zum besseren Verständnis habe ich...
Dicht und mit Klasse – Riesling Brut 2013, Sekthaus Raumland (8/10)
Das Volker Raumland tollen Sekt aus Burgunder Rebsorten wie Pinot Noir produziert, wissen wir. Aber das auch Riesling Sekt aus dem Sekthaus Raumland beeindrucken kann,...
Pinot B Brut 2015 – samtig & cremig – Weingut Wilhelmshof (9/10)
Wieder einmal bin ich begeistert von einem Sekt aus dem Weingut Wilhelmshof. Der Pinot B Brut 2015 hat es in sich. Für mich ein Sekt, der zu allen Gelegenheiten super...
Rosé bekennt Farbe – Rosé Brut 2017, Reichsrat von Buhl (7/10)
Nun ist der vierte Jahrgang des Rosé Brut aus dem Hause Reichsrat von Buhl auf dem Markt. Bei den Grundweinen in 2017 hat Matthieu Kauffmann noch Hand angelegt....
Riesling Brut 2016 – animierend & lebendig – Weingut Lohr (5/10)
"Frischer und lebendiger Riesling Sekt. Ein Spiel von Zitrusfrüchten mit knackigen Äpfeln. Dazwischen umspielen Heu und Honigdrops die Rassigkeit.Nicole Wolbers DipWSET...