Der Name "Weisse Perlen" beschreibt sehr gut, was man im Glas vorfindet. Zarte Perlen am Gaumen, erinnern an einen Spaziergang am Meer, wenn die Gischt sich am Strand...
Beschwingter Secco Cuvée im Glas – Weingut Espenhof (7/10)
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Ergebnisse für " Riesling "
Grosses Kino – Freundeskreis „Grande Cuvée“ 2016 Brut Nature – Sekthaus Krack (9/10)
Das junge Sekthaus Krack zeigt, was mit einem Sekt Brut Nature möglich ist: geradlinig, geschliffen und stahlig. Untermalt von weichen Perlen kombiniert mit komplexen,...
Pinot trifft Chardonnay Brut – Weingut Riffel (7/10)
Hier sind Cremigkeit und Nussigkeit Trumpf. Aber kein langweiliger Nusszopf im Glas, sondern feinstrukturierte Mineralik, Altersaromatik und gute Säure bringen Pepp ins...
Valentinstag 14.2 – Sekt aus Franken – 3 Empfehlungen!
Wussten Sie, das am Sonntag wieder Valentinstag ist? Mit Sicherheit, denn wie könnten Sie der vielen Werbung und Hinweisen in den letzten Tagen entkommen? Eigentlich...
Mariage von Pinot Noir und Pinot Gris – Weingut Frey (6/10)
Würziger, heranreifender Pinot Cuvée mit geradliniger Struktur. Hagebutte, Beeren - ein toller Essensbegleiter!Nicole Wolbers DipWSET #schaumweinblog 2017 Pinot Cuvée...
Sun Secco – schmeckt wie Sommer – Weingut Frey (5/10)
Der Sun Secco zeigt Persönlichkeit. Damit der Sun Secco nicht zu leicht wirkt, ist die etwas fruchtbetontere Version genau richtig. Aus dem Glas springt förmlich der...
2019 – das Sekt Jahr!
2019 - das Sekt Jahr war wahrlich ein prickelndes Jahr! Es ist viel passiert, nicht nur bei mir, sondern auch in der Schaumwein Welt! Ich habe die Zeit zwischen...
Ein Überblick über Deutschands Weinanbaugebiete
Die uns heute bekannten deutschen Weinanbaugebiete wurden 1994 neu zusammen gelegt und klar voneinander abgetrennt. So werden als Hauptanbaugebiete 13...
Schaumweine passen hervorragend zu Hauptgerichten
Über die Jahre hat sich in unseren Köpfen festgesetzt, dass Schaumweine nur Partyweine oder Weine für spezielle Gelegenheiten sind. Dass sie aber auch hervorragend zu...