Sardinien - Tradition trifft Spritzigkeit! Bekannt für seine jahrhundertealte Weinbautradition, schlägt Sardinien ein neues Kapitel auf: Die Insel widmet sich der...
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Das Sekt Etikett – Richtig lesen!
Das Sekt-Etikett - richtig lesen! Wie sollte es auch anders sein. Natürlich ist das deutsche Weingesetz wenig hilfreich beim Lesen von Etiketten. Ausnahmen,...
Nathalie Vranken: Champagner Brut – Eine Leidenschaft
Nathalie Vranken: Champagner Brut - Eine traditionsreiche Leidenschaft! Nathalie Vranken bringt es auf den Punkt: Champagner Brut verkörpert seit 150 Jahren dank Madame...
Privat-Sektkellerei Reinecker, ein Winzerporträt
Privat-Sektkellerei Reinecker, ein Winzerporträt. Die Sektkellerei aus dem Markgräflerland ist längst kein unbeschriebenes Blatt mehr. Sie hat sich auf die Herstellung...
Traditionelle Flaschengärung
Traditionelle Flaschengärung – das ist das berühmteste und hochwertigste Herstellungsverfahren für Schaumweine wie Champagner, Franciacorta, Crémant und hochwertigen...
Prosecco Rosé – Willkommen im Club!
Prosecco Rosé - willkommen im Club! Es war eigentlich nur eine Frage der Zeit, dass der erfolgreiche weiße Prosecco auch in einer roséfarbenen Variante angeboten wird....
Rütteln – wichtigster Schritt bei der traditionellen Flaschengärung!
Rütteln ist der wichtigste Schritt bei der traditionellen Flaschengärung! Früher war das eine mühsame Arbeit, die nur von geübten Fachkräften verrichtet wurde. Heute...
Prosecco – eine italienische Erfolgsgeschichte
Prosecco - eine italienische Erfolgsgeschichte. Kein anderer Schaumwein macht dem Champagner so viel Konkurrenz. Er hat seinen Platz auf den Märkten gefunden und ist...
Deutsche Sekt Pyramide – die Qualitäten
Deutsche Sekt Pyramide - davon könnte sich die deutsche Fußballwelt eine Scheibe abschneiden. Seit Jahren sind wir unangefochtener Weltmeister im Sektkonsum - über 3...