Sektliebe: Frühlingshafter Sektabend – Potsdam (7.5.22)
Sektliebe - Frühlingshaftes Sektseminar für Frauen. Muttertagswochenende einmal anders. In stimmungsvollem Ambiente verkosten Sie vier verschiedene Winzersekte aus Deutschland. Genießen Sie die Vielfalt! Sektliebe - Sektabend in lockerer Atmosphäre Das...
Sektliebe: Frühlingshafter Sektabend – Potsdam (7.5.22)
Sektliebe – Frühlingshaftes Sektseminar für Frauen. Muttertagswochenende einmal anders. In stimmungsvollem Ambiente verkosten Sie vier verschiedene Winzersekte aus Deutschland. Genießen Sie die Vielfalt!
Das Schaumweinmagazin
Sie lieben Sekt und alles was perlt im Glas? Dann sind Sie hier goldrichtig, Schaumwein ist für mich Lebensfreude und Genuss!
Hier finden Sie Winzervorstellungen, spannende Weinempfehlungen sowie Tipps rund um das prickelnde Thema. Das Schaumweinmagazin hält viel Abwechslungsreiches für Sie bereit. Einzigartig ist, dass neben internationalen hochkarätigen Schaumweinen deutschsprachiger Sekt stark im Fokus steht.
Erfahren Sie, wie gut sich dieser Wein als Essensbegleiter präsentiert. Food pairing – einmal neu gedacht. Erleben Sie mit mir amüsant und unkompliziert die Sektwelt neu!
Mit Spaß durch die prickelnde Weinwelt!
Cheers,
Nicole Wolbers DipWSET
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Schampusweine leicht erklärt – Cremige autolytische und oxidative Schaumweine
Schaumweine, die diesen Stil vertreten, sind sehr körperreich und cremig. Oft mit Noten von Toast, Brioche, Apfel, Honig, Bienenwaben und manchmal auch Haselnuss.
Schampusweine leicht erklärt – Reduktive Schaumweine
Im Gegensatz zu autolytischen (heftigen) sind reduktive Schaumweine meist sehr fruchtbetont, spritzig und frisch. Es wird tunlichst vermieden, zuviel Sauerstoff an Trauben und Wein kommen zu lassen.
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Prickelnde Angelegenheiten, die in Erinnerung bleiben!
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