Prickelnde Sommerweine – Sekt & Co
Prickelnde Sommerweine sind eine erfrischende und leichte Alternative für die warmen Monate. Sie haben eine feinperlige Kohlensäure, die für einen angenehm spritzigen Trinkgenuss sorgt. Ich zeige Ihnen jetzt, welche Schaumweine sehr gut passen können. Es gibt eine...
Prickelnde Sommerweine – Sekt & Co
Prickelnde Sommerweine sind eine erfrischende und leichte Alternative für die warmen Monate. Sie haben eine feinperlige Kohlensäure, die für einen angenehm spritzigen Trinkgenuss sorgt. Ich zeige Ihnen jetzt, welche Schaumweine sehr gut passen können.
Das Schaumweinmagazin
Deutschlands Magazin für Sekt, Crémant, Cava & Champagner!
Beeindruckend – Ultra Pinot Brut Nature 2013, Weingut Barth (8/10)
Ultra – diesen Namen sollte man sich merken. Das VDP Wein- und Sektgut Barth ist bekennender Sektfan und bringt in den besten Jahren den weißgekelterten Spätburgunder Sekt aus besten Lagen auf den Markt. Der 2013 zeigt wieder einmal die Handwerkskunst des Sektmachers Mark Barth – etwas rassiger im Glas, beeindruckt er enorm!
Der ideale Begleiter zur Gans – Rotsekt, Weingut Meine Freiheit (7/10)
Rotsekt hat im Weinanbaugebiet Rheingau eine lange Tradition. Dennoch zählt Rotsekt zu den Schaumweinen, die am wenigsten bekannt sind oder leider auch oft qualitativ einfach nicht beeindrucken. Das Weingut Meine Freiheit hat aus dem 100% igen Spätburgunder Sekt etwas feines gemacht.
Es geht voran bei den Sektmachern!
Obwohl Corona den Auftritt des neu formierten Verbandes der Sektmacher ausgebremst hat, sind in diesem Jahr entscheidende Fortschritte gemacht worden. Auf der Mitgliederversammlung des Verbandes traditioneller Sektmacher iwurde der vom Vorstand beschrittene Weg bestätigt: Deutscher Wein und Traditionelle Machart ist der Grundstein deutscher Sektkunst!
Events & Tastings
26. April
Sekt Appeal
28. August
Champagne calling
28. August
Champagne calling
22.+23.5.2027
sparklingb!
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Mit Spaß durch die prickelnde Weinwelt!
Hier finden Sie Winzervorstellungen, spannende Weinempfehlungen sowie Tipps rund um das prickelnde Thema. Das Schaumweinmagazin hält viel Abwechslungsreiches für Sie bereit. Einzigartig ist, dass neben internationalen hochkarätigen Schaumweinen deutschsprachiger Sekt stark im Fokus steht.
Erfahren Sie, wie gut sich dieser Wein als Essensbegleiter präsentiert. Food pairing – einmal neu gedacht. Erleben Sie mit mir amüsant und unkompliziert die Sektwelt neu!
Cheers,
Nicole Wolbers DipWSET
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