Champagner: Mythos oder Wahrheit – der Löffel-Trick?
Champagner: Mythos oder Wahrheit - der Löffel-Trick? Kann ein silberner Löffel den Wein wirklich frisch halten? Die weit verbreitete Mär vom berühmten Löffel, der den prickelnden Wein frisch hält, ist immer noch im Umlauf. Vielleicht haben Sie selbst auch schon einmal...
Champagner: Mythos oder Wahrheit – der Löffel-Trick?
Champagner: Mythos oder Wahrheit – der Löffel-Trick? Kann ein silberner Löffel den Wein wirklich frisch halten? Die weit verbreitete Mär vom berühmten Löffel, der den prickelnden Wein frisch hält, ist immer noch im Umlauf. Vielleicht haben Sie selbst auch schon einmal den alten Küchentrick angewendet, um den Sekt prickelnd zu halten. Wie hat es bei Ihnen geklappt?
Das Schaumweinmagazin
Sie lieben Sekt und alles was perlt im Glas? Dann sind Sie hier goldrichtig, Schaumwein ist für mich Lebensfreude und Genuss!
Hier finden Sie Winzervorstellungen, spannende Weinempfehlungen sowie Tipps rund um das prickelnde Thema. Das Schaumweinmagazin hält viel Abwechslungsreiches für Sie bereit. Einzigartig ist, dass neben internationalen hochkarätigen Schaumweinen deutschsprachiger Sekt stark im Fokus steht.
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Mit Spaß durch die prickelnde Weinwelt!
Cheers,
Nicole Wolbers DipWSET
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Der ideale Begleiter zur Gans – Rotsekt, Weingut Meine Freiheit (7/10)
Rotsekt hat im Weinanbaugebiet Rheingau eine lange Tradition. Dennoch zählt Rotsekt zu den Schaumweinen, die am wenigsten bekannt sind oder leider auch oft qualitativ einfach nicht beeindrucken. Das Weingut Meine Freiheit hat aus dem 100% igen Spätburgunder Sekt etwas feines gemacht.
Es geht voran bei den Sektmachern!
Obwohl Corona den Auftritt des neu formierten Verbandes der Sektmacher ausgebremst hat, sind in diesem Jahr entscheidende Fortschritte gemacht worden. Auf der Mitgliederversammlung des Verbandes traditioneller Sektmacher iwurde der vom Vorstand beschrittene Weg bestätigt: Deutscher Wein und Traditionelle Machart ist der Grundstein deutscher Sektkunst!
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Alkoholfreie Schäumer
1. & 2. März 2026
SparklingB!
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