Prosecco Rosé – Willkommen im Club!
Prosecco Rosé - willkommen im Club! Es war eigentlich nur eine Frage der Zeit, dass der erfolgreiche weiße Prosecco auch in einer roséfarbenen Variante angeboten wird. Zu interessant ist diese Kategorie, die sich stetiger Nachfrage und Zuwächse erfreut. Wie aus einem...
Prosecco Rosé – Willkommen im Club!
Prosecco Rosé – willkommen im Club! Es war eigentlich nur eine Frage der Zeit, dass der erfolgreiche weiße Prosecco auch in einer roséfarbenen Variante angeboten wird. Zu interessant ist diese Kategorie, die sich stetiger Nachfrage und Zuwächse erfreut. Wie aus einem weißen Prosecco ein Rosé wird, erklären ich Ihnen im Folgenden.
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A wie Aufbewahrung
A wie Aufbewahrung – Bubbles 1×1 leicht gemacht. Lernen Sie alles über Schaumweine kennen – einfach und verständlich. Sekt, Champagner und Co…
Chardonnay Brut NV, SM Sektmanufaktur (7/10)
Den Sektmachern Matthias Schreml und Kai Maschtschenko scheint es Spass zu machen, mit Edelstahl oder Holzfass, frischen oder hefigen Aromen herum zu experimentieren. Die Sektmacher der SM Sektmanufaktur von der Nahe haben einfach ein Händchen dafür, einen vielschichtigen Blanc de Blancs zu kreieren. Einfach toll, was aktuell so von der Nahe kommt.
Brut? Herb …wie?
Süssegrade deutscher Sekte – Was versteht man unter den Begriffsbezeichungen. Heute geht es um den Begriff „Brut“ oder im Deutschen „Herb“.
Wieviel Zucker ist in meinem Glas Sekt enthalten? Diese Fragen werden in dem kleinen Tutorial geklärt.
Events & Tastings
26. April
Sekt Appeal
28. August
Champagne calling
28. August
Champagne calling
22.+23.5.2027
sparklingb!
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Hier finden Sie Winzervorstellungen, spannende Weinempfehlungen sowie Tipps rund um das prickelnde Thema. Das Schaumweinmagazin hält viel Abwechslungsreiches für Sie bereit. Einzigartig ist, dass neben internationalen hochkarätigen Schaumweinen deutschsprachiger Sekt stark im Fokus steht.
Erfahren Sie, wie gut sich dieser Wein als Essensbegleiter präsentiert. Food pairing – einmal neu gedacht. Erleben Sie mit mir amüsant und unkompliziert die Sektwelt neu!
Cheers,
Nicole Wolbers DipWSET
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