Beton-Ei, ein Trend in der Sektproduktion? Oder bleiben die Winzer doch beim altbewährten Holz oder Edelstahl, das ist hier die Frage! Ganz langsam ist in den letzten...
Beton-Ei – ein Trend in der Sektproduktion?
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VDP.SEKT.STATUT auf dem Weg
VDP.SEKT.STATUT - Nicht weil Sekt ein Trendthema ist, nein, deutsche Schaumweinerzeugende - die Krugs, Bollingers, Mumms, und wie sie alle hießen - waren einmal...
Auf der Suche nach dem passenden Glas?
Unterschied Sekt und Wein Wichtig zu wissen, es gibt einen Unterschied im Verkosten von Stillweinen und Schaumweinen! Schaumweine erhalten durch die Perlage (CO2) sowie...
Happy new Year 2021
HAPPY NEW YEAR! Ich wünsche Euch allen ein gutes und gesundes neues Jahr 2021. Das alte Jahr noch nicht gegangen,das neue noch nicht angefangen –kommen vor diesem...
Die Pfalz (1) #sekttourdeutschland
Die Pfalz – mit 23.684 ha das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands – kann stolz von sich behaupten, eine perfekte Weinanbauregion zu sein. Hier...
Mal etwas anderes zu Weihnachten
Warum nicht mal etwas anderes zu Weihnachten ausprobieren? Deutschland hat 13 Anbaugebiete und in jedem Anbaugebiet wird Schaumwein produziert. Die gute Nachricht, die...
Weingut am Nil, Kallstadter Saumagen wird versektet!
Weingut am Nil - Premiere, Kallstadter Saumagen wird versektet! Die Pfalz verfügt dank des milden Klimas über beste Reifebedingungen. Die kühlen Nächte sorgen für eine...
Eine Vertikale – Weingut am Nil #sektentdeckt
Weingut am Nil - eine kleine Vertikale! Während der #sekttourdeutschland bin ich aktuell in der Pfalz unterwegs und neugierig wie ich bin, habe ich mich auf die Suche...
A wie Aufbewahrung
Aufbewahrung - Immer eine Schaumweinflasche gut gekühlt halten, sonst droht Explosionsgefahr. Wenn Ihr den Regeln "Öffnen wie ein Profi" folgt, kann nix schiefgehen....