Aktuelles
Österreichische Sektgala vom Feinsten
Österreichische Sektgala 2021 – Österreich stellt fantastische Schaumweine her, die immer mehr Konsumenten begeistern. Auf der Sektgala in Wien konnte ich mich selbst von der spannenden Vielfalt überzeugen. Erfahren Sie hier mehr über den Prickler.
It´s Sekt o´clock in Wien!
Sekt O´Clock – Sekt Austria geht mit neuem Veranstaltungsformat in die Sekt-Hochsaison. Die österreichischen Sekthersteller starten am 17. Oktober 2022 in der HOFBURG Vienna ein neues Veranstaltungsformat: It´s Sekt O´Clock!
Weingut Disibodenberg Montfort Rosé Sekt Brut
Weingut Didibodenberg – Montfort Spätburgunder Rosésekt Brut 2018. Ein Name, den man sich in Sachen Schaumweinen merken sollte. Eine Neuentdeckung!
Deutscher Sektpreis 2022
Knapp 250 deutsche Sekterzeuger stellten sich dem Wettbewerb Meiningers Deutscher Sektpreis, der 2022 zum bereits achten Mal stattfand. Das Thema Deutscher Sekt aus traditioneller Flaschengärung hat in den vergangenen Jahren nochmals deutlich an Fahrt aufgenommen.
Was bedeutet eigentlich Brut?
Was bedeutet „Brut“ auf meiner Flasche?
Egal, ob Champagner, Cava oder Sekt – Brut ist die Geschmacksangabe schlechthin bei Schaumweinen. Aber was bedeutet sie genau? Was sagt sie über den Wein selbst aus?
Weingut am Stein – Eine Vertikale
Das VDP Weingut Am Stein aus Franken ist sicherlich kein Unbekanntes mehr. Schon früh biodynamisch arbeitend, eigene Wege beschreitend ist Ludwig Knoll bestrebt, Weine mit Genuss- und Lebensfreude zu produzieren. Aktuell sorgt das Weingut mit einem „extrem“ trinkfreudigen Pet Nat für Aufruhr!
Erkennen Sie am Korken, um welchen prickelnden Wein es sich handelt?
Schon mal darüber nachgedacht, wie man anhand einer Flasche prickelnden Weines erkennen kann, ob es ein Sekt oder Perlwein ist? Das Geheimnis liegt im Äusseren!
Steak und Schaumwein – klingt verrückt, oder?
Steak und Schaumwein – klingt verrückt, oder? Sobald der Grill angeworfen ist, das Grillgut anfängt zu brutzeln, hört man das Ploppen der Bierflaschen. Aber es gibt noch ein anderes Plopp! Einmal ausprobiert, werdet Ihr diese Kombination lieben!
International Rosé Day ist hier! Pink darf´s sein!
International Rosé Day ist hier! Am 14. August feiern wir den Internationalen Tag des Rosè. Zeit an diesem Ehrentag mit einem schönen Glas Rosé in der Hand auf die Hintergründe zu schauen. .