Sparkling Festival im Kloster Eberbach - das imposante Kloster bildete dieses Jahr den Rahmen für das alljährlich stattfindende Sparkling Festival. Ein Event, bei dem...
Sparkling festival im Kloster Eberbach
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Traditionelle Flaschengärung
Gold Muskateller Brut – Florian Kuhn (7/10)
Gold Muskateller 2019 aus Baden! An diesen aromatischen Rebsorten scheiden sich die Geister, aber ich bin ein absoluter Fan der sehr charakterstarken Trauben. Der Brut...
Pinot Rosé 2019 Brut – Brenneisen (7/10)
Pinot Rosé 2019 des Weingutes Brenneisen aus dem badischen Markgräflerland. Ein bezaubernder Schäumer, der ein unheimlich gutes Preis-Leistungsniveau darstellt. Greifen...
Feuerbach Steingässle Pinot Noir – Reinecker (8/10)
Feuerbach Steingässle Pinot Noir Extra Brut 2018! Mein Tipp Nummer eins für Weihnachten! Der Blanc de Noirs ist ein exzellentes Beispiel für einen Lagensekt der...
Sektkellerei Reinecker Crémant – spannender Einsteiger (7/10)
Sektkellerei Reinecker Crémant Baden - auch die Reinecker Privat-Sektkellerei gehört zu den Pionieren der deutschen Sektszene und legt mit ihrem Einstiegssekt wieder...
Raumland – eine Familie zelebriert Sekt!
Raumland - eine Familie zelebriert Sekt. An einem Maiabend trafen sich Schaumweinfreunde zu einem Online-Tasting mit Familie Raumland. Auf den Lorbeeren ausruhen, nein...
Winzersekt – was ist das?
Die Produktion von flaschenvergärtem Sekt hat in Deutschland eine sehr lange Tradition. Im glamourösen 19. Jahrhundert schießen Sektkellereien wie Pilze aus dem Boden....
Blanc de Blancs Chardonnay, Weingut Winterling (6/10)
Wer das Weingut Winterling aus der Pfalz kennt, weiss, um die feine Stilistik, der hier handgemachten Crémants. Niemals laut oder aufdringlich. So präsentiert sich auch...
Flaschengärung ist nicht gleich Flaschengärung – der feine Unterschied!
Sicherlich haben Sie schon öfters Flaschen im Supermarkt oder im Weinhandel gesehen, auf denen der Vermerk „Flaschengärung“stand. Viele dieser Flaschen sind auch noch...