Sektkellerei Reinecker Crémant Baden - auch die Reinecker Privat-Sektkellerei gehört zu den Pionieren der deutschen Sektszene und legt mit ihrem Einstiegssekt wieder...
Sektkellerei Reinecker Crémant – spannender Einsteiger (7/10)
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Cuvée
Cuvée David – Eleganz, Flik Sektmanufaktur (7/10)
Cuvée David Brut Nature NV der Mainzer Sektmanufaktur Flik ist ein Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Von den Rebsorten ein klassischer Schaumwein wie...
Mineralische Spannung – Weißburgunder Cuvée Dosage Zero 2016, SM Sektmanufaktur (7/10)
Samtig, rauchig und elegant. Ein Weißburgunder Sekt, der es mit Leichtigkeit schafft, Brut Nature mit einer Samtigkeit und Feinfruchtigkeit zu verbinden. Starker...
Eleganter Essensbegleiter, 2012 Spätburgunder Rosé Brut, Weingut Josef Biffar (7/10)
Wieder einmal zeigt das Weingut Biffar seine Stilistik in Reinform: Puristisch, elegant, filigran und mit vielen Feinheiten. Die Spätburgundertrauben werden reif aber...
Tête-à-Tête Crémant de la Sûre Brut Nature 2015, Weingut Fürst (7/10)
Tolles Cuvée von einem sympathischen Jungwinzer. Kalkböden am Fluss Sauer machen es möglich, dass Burgunderrebsorten perfekt das Terroir wieder spiegeln. Ein...
Beschwingter Secco Cuvée im Glas – Weingut Espenhof (7/10)
Der Name "Weisse Perlen" beschreibt sehr gut, was man im Glas vorfindet. Zarte Perlen am Gaumen, erinnern an einen Spaziergang am Meer, wenn die Gischt sich am Strand...
Grosses Kino – Freundeskreis “Grande Cuvée” 2016 Brut Nature – Sekthaus Krack (9/10)
Das junge Sekthaus Krack zeigt, was mit einem Sekt Brut Nature möglich ist: geradlinig, geschliffen und stahlig. Untermalt von weichen Perlen kombiniert mit komplexen,...
Chardonnay trifft auf Pinot Blanc – Blanc de Blancs 2015 – Weingut Alois Kiefer, Pfalz (7/10)
C´est la vie - könnte man mit diesem Cuvée von Chardonnay und Weissburgunder sagen. Cremiger Hefeteig, charmant und mit Esprit, zeigen sich weisse Blüten, Pfirsich und...
Cuvée Riesling Champagner Reinette – Dr. Höhl´s Pomp Grande Cuvée 0.0
Es geht doch! Alkoholfreies, das schmeckt und Charakter zeigt. Feine Lakritzwürze balanciert die natürliche Fruchtsüsse in diesem Cuvée von Rieslingtrauben und...