Das kann man getrost so behaupten! Riesling ist die weisse Traube, nicht nur dominant bei Stillweinen auch bei der Sektherstellung in Deutschland ist sie mit 40 %...
Riesling – Aromentausendsassa!
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Ergebnisse für " Brut nature "
Was versteht man unter Sekt? Die Grundlagen…
Schaumwein ist ein ziemlich allgemein verwendeter Begriff für prickelnde Weine (mit einem Druck von über 3,5 bar in der Flasche) aller Herstellungsmethoden. Er wird...
Wie werden Schaumweine eigentlich hergestellt?
Wie man heute weiss, wird der Grundstein für einen guten Wein bereits im Weinberg gelegt. Bei Schaumweinen müssen die Reben/Trauben ganz andere Anforderungen erfüllen...
Rheinhessen – Die Wiege des Winzersekts! #sekttourdeutschland
Rheinhessen - die Wiege des Winzersektes! Während die Nahe mit ihrer Vielfalt an Böden, ihrer jungen Sektgeschichte und der daraus resultierenden dynamischen...
Vier Generationen ergeben verdammt guten Sekt! #sektentdeckt
In den Wirren der Hugenottenverfolgung des 17. Jahrhunderts kam François Breiniville im Jahr 1655 von Villepot-Loraine nach Rheinhessen, um hier eine neue Heimat zu...
Rosé Prestige 2012 – Komplex, Tiefe & Feinheit – Sekthaus Raumland (8/10)
Das ist Rosé im Glas! Kompakt, mit Tiefe und Eleganz. Hier kommt viel zusammen - Reife, feinste rote Beerenaromen, Mineralität und Frische. Ein Rosé Sekt, der gehobenen...
Nahe – keine Sektchen sondern Sekt!
Von der Mosel führt unsere #sekttourdeutschland in die benachbarte Weinregion Nahe, ebenfalls in Rheinland-Pfalz gelegen. Ihr wundert Euch sicherlich, warum ich von der...
Die Schiefermosel – #sekttourdeutschland
Unsere #sekttourdeutschland führt uns jetzt von der Obermosel flussabwärts in die sogenannte Schiefermosel. Hierunter fasst man die Regionen Saar, Ruwer, Mittelmosel...
Erstklassiger Sekt entsteht im Weinberg! #sektentdeckt
In Briedel an der unteren Mittelmosel betreiben wir nun seit fast 500 Jahren Weinbau. Philosophie Zentraler Baustein unserer Philosophie ist, dass wir jeden...