Tag des Sekt Austria wird jedes Jahr am 22. Oktober gefeiert. In diesem Jahr bieten zahlreiche Sekthersteller vor Ort prickelnden Genuss im Glas. Die Kellereien präsentieren ein vielfältiges Programm. Erfahren Sie mehr!
Vom 20. bis 22. Oktober können Sie Sekt Austria live erleben. Dies ist auch den Herstellern selbst zu verdanken, die mit exzellenten und immer wieder neuen Produkten die Szene dynamisch gestalten. Viele von ihnen öffnen an diesem Wochenende ihre Kellertüren für Besucher und ermöglichen ihnen ein erlebnisreiches Sekt-Erlebnis. Es werden Verkostungen zu verschiedenen Themen sowie Führungen durch die Welt der Sektherstellung geboten. Zudem gibt es Live-Degorgieren oder -Sabrieren, diverse Sekt- und Speisen-Specials bis hin zu einem außergewöhnlichen Dinner. Das gesamte Programm kann auf der Webseite des Österreich Sektkomitees eingesehen werden.
SCHAUMWEIN IST NICHT GLEICH SCHAUMWEIN!
Viele Überlegungen und Schritte in der Sektbereitung führen zu den unterschiedlichen Stilistiken. Ob Methode der Herstellung, Rebsorten, Dauer der Reife oder die Dosage, jedes Detail bringt Vielfalt in die geschmackliche Welt eines Sekt Austria. Und jede Herstellerin, jeder Hersteller hat im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben seine persönliche Philosophie, welche beim Festlegen des Lesezeitpunkts beginnt und mit der Dosage endet, welche als Geheimnis aller Sekthersteller:innen das finale Geschmacksbild eines Sekt Austria definiert. Ein Besuch bei den österreichischen Sekthersteller:innen bedeutet somit viel Genuss und ein besonderes Erlebnis, zudem bietet es den Besucher:innen die Chance, auf unterhaltsame Weise einen umfassenden Überblick über die Herstellung und das Wesen von Schaumwein zu erlangen.
Der Tag des Sekt Austria eignet sich hervorragend, um sich selbst ein Bild von der Qualität, Geschmack und Herkunft des österreichischen Sekts zu machen.
Credits:
Bei diesem Artikel handelt es sich um einen Pressetext des Österreich Wein Marketing. Für die Vollständigkeit und Richtigkeit aller Informationen übernehme ich keine Gewähr.
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Foto: Canva Pro – Nicole Wolbers/Flaschenfotos
Fotos – Titelfoto: Sektverschluss mit Banderole.
© ÖWM / Robert Herbst
