Elaborador Integral: neues Qualitätssiegel Cava DO! Die Bezeichnung Elaborador Integral ist ein neues Label innerhalb der DO Cava. Mittlerweile dürfen 15...
Prickelndes Wissen
15 Schaumwein-begriffe, die Ihr kennen solltet!
Sektmacher: Tradition Trifft innovation
Sektmacher: Tradition Trifft Innovation: Einmal im Jahr lädt der Verband der Traditionellen Sektmacher zu einem Stelldichein der Sektelite nach Mainz ein. Anlass für...
Corpinnat – eine prickelnde Marke aus Spanien
Corpinnat - eine prickelnde Marke aus Spanien. Der Name bezieht sich auf eine Gruppe von elf Schaumweinherstellern in der Region Penedès in Katalonien, Spanien. Sie...
Qualitätsrevolution VDP.SEKT.STATUT heute
Qualitätsrevolution in der Flasche: VDP.SEKT.STATUT heute! Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) hatte 2020 ein neues Kapitel in der Geschichte des...
Frühling trifft Schaumwein: Entdecke die spritzige Geschichte von Champagner!
Frühling trifft Schaumwein: Entdecke die spritzige Geschichte von Champagner! Im Europa des 14. Jahrhunderts galten sprudelnde Weine als Zeichen schlechter...
Riesling – kann nur Sauer, oder?
Riesling – nur sauer, oder? Auf meiner #sekttourdeutschland habe ich viel Neues und zum Teil überraschendes kennengelernten dürfen. Aber eines wurde mir schnell klar,...
2025 Frauentag: Frauen in der Weinbranche
2025 Frauentag: Frauen in der Weinbranche 2025! Wo stehen wir heute? Statistiken und persönliche Eindrücke zeigen, dass wir noch nicht am Ziel sind. Der Tag steht unter...
CAVA Superior: 2025 100% biologisch
Cava Superior: 2025 100% biologisch! 2021 kündigte Spaniens Exportschlager Appellation die Cava D.O. bereits an, dass die Top-Qualitäten in Zukunft biologischen Anbaus...