Deutscher Crémant ist wohl eines der bestgehüteten Geheimnisse in der Weinszene, dabei stellt er die höchste Qualitätsstufe beim Sekt dar. Deshalb ist es höchste Zeit,...
Deutscher Crémant – höchste Qualität
mehr lesen
Prickelndes Wissen
sparklingb! Erste Schaumweinmesse Berlins
sparklingb! Erste Schaumweinmesse Berlins – Premiere in der Hauptstadt. Vom 1. bis 2. März 2026 wird Berlin zum sprudelnden Epizentrum. Zum ersten Mal findet eine...
Noch Valentine’s oder schon Galentine’s Day?
Noch Valentine’s oder schon Galentine’s Day? Der Februar gilt seit jeher als der Monat der Zweisamkeit. Neben Fasching bzw. Karneval hat sich der Valentinstag am 14....
Schaumwein-Trends 2026
Schaumwein-Trends 2026: Der Schaumweinmarkt setzt seinen dynamischen Kurs fort. Trotz globaler Unsicherheiten wächst das Segment weiterhin stärker als der...
sparklingb! Schaumweinmesse in Berlin
sparklingb! Schaumweinmesse in Berlin - Premiere in der Hauptstadt. Vom 1. bis 2. März 2026 wird Berlin zum sprudelnden Epizentrum. Zum ersten Mal findet eine...
Veganer Sekt – wo ist der Unterschied?
Veganer Sekt – wo liegt der Unterschied? Auf den ersten Blick wirkt Wein selbstverständlich pflanzlich: Trauben, Hefe, fertig. Doch während der Weinproduktion kommen...
Fondue, Raclette und Schaumwein
Fondue, Raclette und Schaumwein sind weitaus mehr als nur Hüttenromantik und Käseträume. Richtig kombiniert, kann dieser Dreiklang zu einem ernstzunehmenden...
Garda DOC: Crémant aus Italien
Garda DOC: Crémant aus Italien! Der Gardasee steht vor einem neuen Kapitel seiner Schaumwein-Geschichte: Ab der Weinlese 2025 wird die Appellation einen Crémant...
blanc de noirs einfach erklärt
Blanc de Noirs ist eine französische Bezeichnung steht für einen Wein oder Champagner, der ausschließlich aus roten Traubensorten gekeltert wird, aber dennoch weiß im...