Die Mosel – Eine Faszination aus prickelndem Wein und Kultur
Die Mosel – Eine Faszination aus prickelndem Wein und Kultur #Sekttourdeutschland! Ich lade Sie ein zu einer besonderen Reise durch die Anbaugebiete Deutschlands. Gerade in Sachen Sekt ist und war die Mosel federführend, deshalb starten wir hier. Erfahren Sie mehr...
Die Mosel – Eine Faszination aus prickelndem Wein und Kultur
Die Mosel – Eine Faszination aus prickelndem Wein und Kultur #Sekttourdeutschland! Ich lade Sie ein zu einer besonderen Reise durch die Anbaugebiete Deutschlands. Gerade in Sachen Sekt ist und war die Mosel federführend, deshalb starten wir hier. Erfahren Sie mehr über die Faszination von traditionellen Flaschengärern und ihrer Geschichte!
Das Schaumweinmagazin
Deutschlands Magazin für Sekt, Crémant, Cava & Champagner!
Wo kommt Kork eigentlich her?
Kork ist ein nachwachsender Rohstoff. Aber wo kommt er eigentlich her? Was passiert bis der Kork in der Weinflasche steckt? Ich bin dem langen Weg der Korkrinde gefolgt und habe viel Respekt vor diesem kleinen Stopfen bekommen!
Im Gespräch: Mark Barth vom Wein- und Sektgut Barth, Rheingau
Endlich ist es soweit – die Sparkling Hour startet! Erfahrt mehr über das Thema Sekt. Ist Schaumwein das Gleiche wie Prosecco, welche Gläser soll ich verwenden? Oft werden mir solche Fragen gestellt, deshalb lade ich mir regelmässig kompetente Gäste ein. Mark Barth vom VDP Wein- und Sektgut hat ein paar besondere Überraschungen rund um den Sekt parat. Mehr gibt es dann auf dem YouTube Kanal „Nicole Wolbers Schampuslounge“
Kraftvoll und intensiv – Pinot Blanc Brut, Wein- und Sektgut Barth (8/10)
Das Wein- und Sektgut Barth präsentiert wieder einmal seine Klasse – ein Pinot Blanc Brut NV. Weissburgunder oder auch gerne Pinot Blanc genannt ist leider als Sekt generell selten zu finden. Um so schöner ist es, einen so ausdrucksstarken, intensiven und dennoch eleganten Vertreter zu finden. Alles richtig gemacht, würde ich sagen. Da trinkt man gerne ein zweites Glas!
Events & Tastings
26. April
Sekt Appeal
28. August
Champagne calling
28. August
Champagne calling
22.+23.5.2027
sparklingb!
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Mit Spaß durch die prickelnde Weinwelt!
Hier finden Sie Winzervorstellungen, spannende Weinempfehlungen sowie Tipps rund um das prickelnde Thema. Das Schaumweinmagazin hält viel Abwechslungsreiches für Sie bereit. Einzigartig ist, dass neben internationalen hochkarätigen Schaumweinen deutschsprachiger Sekt stark im Fokus steht.
Erfahren Sie, wie gut sich dieser Wein als Essensbegleiter präsentiert. Food pairing – einmal neu gedacht. Erleben Sie mit mir amüsant und unkompliziert die Sektwelt neu!
Cheers,
Nicole Wolbers DipWSET
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