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Kann Italien überhaupt „Crémant“ denken?
Von Nicole Wolbers Italiens Schaumweinregionen suchen zunehmend nach einer neuen Sprache für Premiumqualität – und Garda DOC geht dabei besonders weit. Im europäischen Schaumweinmarkt verändert sich derzeit nicht nur die Stilistik, sondern zunehmend auch die Sprache....




