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10 Jahre VDP.SEKT.STATUT: Was hat sich beim deutschen Sekt verändert? Zehn Jahre VDP.SEKT.STATUT sind ein guter Anlass, einmal nicht nur auf Regeln und Kategorien zu schauen, sondern auf das, was am Ende zählt: den Sekt im Glas. Zehn Jahre VDP.SEKT.STATUT. Das klingt...
Pinot Noir: Der Reben Rockstar, der die prickelnde Welt verzaubert! Es dürfte wohl kaum eine Schaumweinregion auf der Welt geben, die nicht wenigsten ein wenig Pinot Noir anbaut. Den Grundstein haben die Champenoise gelegt, denn kaum ein Champagner kommt ohne...
Sekt zum Grillen: Sekt oder Schaumweine würden Sie sicherlich nicht als erste Wahl für ein passendes Getränk zu Burger halten, richtig? Das klassische Grillen hat sich längst zum anspruchsvollen Outdoor Cooking gewandelt. Es wird geschmort, gart temperiert und mit...