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Schaumwein-Trends 2026: Der Schaumweinmarkt setzt seinen dynamischen Kurs fort. Trotz globaler Unsicherheiten wächst das Segment weiterhin stärker als der Stillweinmarkt – angetrieben durch eine konsequente Premiumisierung, das Interesse jüngerer Konsumenten und...
sparklingb! Schaumweinmesse in Berlin - Premiere in der Hauptstadt. Vom 1. bis 2. März 2026 wird Berlin zum sprudelnden Epizentrum. Zum ersten Mal findet eine Schaumweinmesse in der Hauptstadt statt. Sie verspricht ein Gipfeltreffen für Genießer, Fachpublikum und...
Veganer Sekt – wo liegt der Unterschied? Auf den ersten Blick wirkt Wein selbstverständlich pflanzlich: Trauben, Hefe, fertig. Doch während der Weinproduktion kommen immer wieder chemische oder traditionell oft tierische Hilfsmittel zum Einsatz – und genau hier...