Aktuelles
2023 – Mein Sektjahr!
2023 – mein Sektjahr! Die Lage am Sekthimmel hat sich beruhigt und man merkt, dass das Thema Sekt im Vergleich zum Stillwein weiter an Fahrt gewinnt. Anfang des Jahres wusste kaum jemand, dass es einige neue prickelnde Fachveranstaltungen geben wird. Hier ein kleiner Rückblick.
12 besten Sekte 2023!
Meine 12 besten Sekte aus 2023! Es ist eine großartige Zeit für deutsche Schaumweine. Ich habe sorgfältig Favoriten für Sie ausgewählt. Allein Charakter und Qualitäten ware ausschlaggebend. Hier verrate ich Ihnen meine Auswahl!
Dry January! Alkoholfreie Prickler
Dry January – wer an dieser Challenge teilnimmt, verzichtet gerne freiwillig eine Zeit lang auf Alkohol. In Großbritannien begründet ist eine Auszeit auch Deutschland populär geworden. Die Hintergründe, Empfehlungen und wie ich es halte, erfahren Sie hier!
Rosé – der aufstrebende Wintertrend?
Ist Rosé der aufstrebende Wintertrend? Rosé hat sich in den letzten Jahren zu einem Lifestyle-Wein entwickelt. Er wird oft mit einem mediterranen Sommergefühl assoziiert, doch dieser vielseitige Weinstil wird dieser Verbindung nicht gerecht. Erfahren Sie warum!...
Weingut Gehring: Riesling Sekt 2017 Brut Nature
Weingut Gehring: Riesling Sekt 2017 Brut Nature. Angefangen hat es mit einem spritzigen, frischen Riesling Sekt, jetzt gibt es einen Riesling Schäumer, der das Gegenteil ist: Einzellage und gereift. Wie er schmeckt, verrate ich Ihnen gerne
FROHE WEIHNACHTEN und ein gutes Neues jahr 2024!
Das Schaumweinmagazin wünscht Ihnen frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr 2024! Auch 2023 war ein prickelndes Jahr, in dem sich die Sektwelt enorm verändert, weiterentwickelt und viele Facetten gezeigt hat. Hier ein kleiner Rück- und Ausblick.
Weihnachten: Perlen Glamour
Weihnachten: Perlen Glamour! Tauchen Sie ein in die festliche Welt des Genusses. Es erwartet Sie neben zwei herausragenden Flaschengärern, ein prämierter Winzersekt als Herausforderer in der Blindprobe.
Food-Pairing: Miesmuscheln und Schaumwein
Food-Pairing: Miesmuscheln und Schaumweine. Gedünstete Miesmuscheln sind ein beliebtes Gericht, das man gerne mit Bier genießt. Ob die Belgier diese Kombination mit Moules- Frites erfunden haben, ist mir soweit nicht bekannt, aber gilt als typisch. Das aber auch Schaumweine eine gute Alternative ist, ich verrate gleich.
Sekt: die vier besten Sekt-Geschenkideen!
Sekt: die vier besten Sekt-Geschenkideen! Um das Erlebnis von Champagner oder Winzersekt zu optimieren, können die richtigen Accessoires den Unterschied machen. Hier sind die besten vier Geschenkideen für Genussfreunde!