Aktuelles
15 Schaumweinbegriffe, die Ihr kennen solltet!
15 Schaumweinbegriffe, die Ihr kennen solltet. Kleiner Leitfaden zum besseren Genusserlebnis!
Let´s Celebrate: Cheers to Deutscher Sekttag & Muttertag
Celebrate Deutscher Sekttag – Online! Es ist wieder so weit, Muttertag wird am 14. Mai gefeiert und mit ihm auch der Deutsche Sekttag. In diesem Jahr lädt das Schaumweinmagazin Sie ganz herzlich ein, online miteinander anzustoßen.
Schaumweinmagazin wünscht Frohe Ostern
Schaumweinmagazin wünscht Frohe Ostern: ein fröhliches und prickelndes Osterfest wünsche ich Ihnen von Herzen! Ostern ist die perfekte Zeit, um mit Familie und Freunden zusammenzukommen, die ersten Frühlingssonnenstrahlen zu genießen und natürlich mit einem Glas Sekt...
Sektmacher: Tradition Trifft innovation
Sektmacher: Tradition Trifft Innovation: Einmal im Jahr lädt der Verband der Traditionellen Sektmacher zu einem Stelldichein der Sektelite nach Mainz ein. Anlass für mich, Ihnen die Sektmacher wieder einmal vorzustellen. Ein langer Weg, der vielversprechend in die...
Corpinnat – eine prickelnde Marke aus Spanien
Corpinnat ist eine prickelnde Marke aus Spanien. Der Name bezieht sich auf eine Gruppe von elf Schaumweinherstellern in der Region Penedès in Katalonien, Spanien. Sie wurde 2017 eingeführt und hat einige Kontroversen ausgelöst, deren Hintergründe hier erläutert werden.
Qualitätsrevolution VDP.SEKT.STATUT heute
Qualitätsrevolution in der Flasche: VDP.SEKT.STATUT heute! Die offizielle Einführung erfolgte 2021 und startete die Qualitätsoffensive für deutsche Schaumweine des Verbandes.
Spargel sucht Sekt: Empfehlungen und Tipps
Spargel sucht Sekt – Gerade im Frühling ist die Hochsaison des königlichen Gemüses. Mit seinem delikaten Geschmack und der zarten Textur ist Spargel ein beliebter Bestandteil vieler Frühlingsgerichte. Aber wussten Sie, dass Spargel und Sekt eine hervorragende Kombination ergeben?
Frühling trifft Schaumwein: Entdecke die spritzige Geschichte von Champagner!
Im Europa des 14. Jahrhunderts wurden blubbernde Weine als ein Zeichen schlechter Weinherstellung betrachtet. Logisch, dass niemand diese leicht prickelnden Weine zuerst trinken mochte. In der Champagne bezeichntet man sie sogar als Wein des Teufels. Es war reiner Zufall, dass aus dem prickelnden Missgeschick das Luxusgetränk von heute werden sollte.
Riesling – kann nur Sauer, oder?
Riesling – kann nur sauer, oder? Auf meiner #sekttourdeutschland habe ich viele Facetten von Riesling entdeckt. Seien Sie gespannt!