Weingut Egon Schmitt - Die Trauben für den Riesling Brut NV kommen aus der Lage Dürkheimer Steinberg. Auf dem Etikett finde ich das Degorgierdatum meines Sektes...
Riesling Brut NV, Frisch & Lebendig, Weingut Egon Schmitt (7/10)
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Weisse Schaumweine
Blanc de Noirs Brut – reife Klasse, BurkhardtSchür, (8/10)
Blanc de Noirs Brut auf französische Art - Bei meinem letzten Besuch der Rohkost bin ich auf das SEKTHAUS BURKHARDTSCHÜR aus BÜRGSTADT gestoßen. Aufmachung der Flaschen...
Weissburgunder 2017 würzig & elegant, Weingut Heußler (6/10)
Der Weissburgunder 2017 Extra Trocken zeigt ein etwas blasses goldgelb im Glas. Die Perlen sind etwas ungestüm, aber nur zu Beginn! Feine Steinfruchtaromen von Pfirsich...
Chardonnay 2017 rassig, Weingut Heußler (6/10)
Chardonnay - Blanc de Blancs - 2017 Brut, Weingut Heußler. Ein rassiger Sekt mit Mineralität und Haselnussaromatik, auch etwas frische Butter umspielt die Nase. Am...
Gelber Muskateller 2017 – verführerisch, Weingut Heußler (7/10)
Gelber Muskateller gehört mit zu den ältesten Rebsorten in Europa. Im Glas zartes Goldgelb mit feinem Perlenspiel. An der Nase etwas zurückhaltende Aromen eines...
Pinot B Brut 2015 – samtig & cremig – Weingut Wilhelmshof (9/10)
Wieder einmal bin ich begeistert von einem Sekt aus dem Weingut Wilhelmshof. Der Pinot B Brut 2015 hat es in sich. Für mich ein Sekt, der zu allen Gelegenheiten super...
Blanc de Noirs Brut 2018 – geradlinig & mineralisch (Weingut Schloss Vaux)
Auf welch´ eine bewegte und spannende Vergangenheit kann Schloss Vaux zurückblicken. Als eines der ältesten Sektkellereien Deutschlands versteht man hier sein Handwerk....
Beeindruckend – Ultra Pinot Brut Nature 2013, Weingut Barth (8/10)
Seit Jahren begeistert der Ultra! Komplexes Bukett von Erde, etwas rauchig und gedörrten gelben Früchten. Fein und mit wunderbarem Schmelz am Gaumen. Ein erfrischender...
Riesling Brut 2016 – animierend & lebendig – Weingut Lohr (5/10)
"Frischer und lebendiger Riesling Sekt. Ein Spiel von Zitrusfrüchten mit knackigen Äpfeln. Dazwischen umspielen Heu und Honigdrops die Rassigkeit.Nicole Wolbers DipWSET...