Martinsgans mit Prickelfaktor - Gans oder Ente mit Schaumweinen kombinieren, das klingt im ersten Moment schwierig. Ist es aber nicht, es kommt es auf die perfekte...
Essen
Steak und Schaumwein – klingt verrückt, oder?
Steak und Schaumwein - klingt verrückt, oder? Sobald der Grill angeworfen ist und das Grillgut anfängt zu brutzeln, hört man das Ploppen der Bierflaschen, aber es gibt...
Deutscher Sekt – Schampus und Essen – Worauf müssen Sie achten?
Sicherlich haben Sie selbst schon gemerkt, welche Vielzahl an Schaumweinen es auf dem Markt gibt. Sie haben die Auswahl zwischen Perlweinen und Sekten, Anbauregionen...
Ostern: Prickelnde Menu Ideen
Ostern - viel zu oft denken wir bei Schaumweinen in Kategorien und geniessen sie nur als Aperetif oder Partywein. Ja, Sekt macht definitiv Spass, ist prickelnd, aber er...
Sektbegleitung für Ihren Osterbraten einmal in Rot!
Sie lieben Rotweine zu deftigem Fleisch? Dann seid Ihr hier genau richtig. Habt Ihr schon einmal einen Rotsekt getrunken? Nein, aber vielleicht ist Euch der Begriff...
Weinbegleitung zu Sandwiches gesucht?
Man hat nicht immer Zeit, gross zu kochen, und dann soll die Küche auch mal kalt bleiben. Als Deutsche lieben wir unsere Brotstullen, aber kann das passende Getränk...