Über die Jahre hat sich in unseren Köpfen festgesetzt, dass Schaumweine nur Partyweine oder Weine für spezielle Gelegenheiten sind. Dass sie aber auch hervorragend zu...
Schaumweine passen hervorragend zu Hauptgerichten
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Crémant
Winterling Wein- und Sekthaus
Auf der ProWein in Düsseldorf hatte ich das Vergnügen, Susanne Winterling vom Weingut Winterling aus der Pfalz zu treffen. Unschwer zu erkennen, dass Susanne viel Spaß...
Ein Bouquet – Fleur de Rosé Crémant 2019, Weingut Winterling (8/10)
Ein Crémant, der wunderbar in die Stimmungskategorie "Sonnenschein und Sommerduft" passt! Wie ein kleiner Waldspaziergang. Man trifft auf Kühle, frische Früchte und...
Körperreicher, cremiger Crémant mit feinen Apfelnoten (Auxerrois/Riesling)
Weingut Blankenhorn, Crémant Baden brut 2012, Deutschland Hier spielt die Rebsorte Auxerrois die Hauptrolle. Kein Wunder kennt man diese Traube aus Frankreich im...