Charmat, klassische Flaschengärung und Pet Nat: Welcher Perlentyp bin ich? Wie oft steht man im Weinladen seines Vertrauens, sucht im Einkaufszentrum oder scrollt durch...
Champagner
Herbstküche: Kürbis, pilze und der passende Schaumwein
Herbstküche: Kürbis, Pilze und der passende Schaumwein. Wenn draußen die Blätter fallen und die Tage kühler werden, zieht in die Küche wieder Gemütlichkeit ein. Kürbis...
Riesling Sekt: Deutschlands unterschätzte Schaumwein-DNA?
Riesling Sekt: Deutschlands unterschätzte Schaumwein-DNA? Wenn über großen Schaumwein gesprochen wird, fallen bestimmte Namen fast automatisch: Champagne, Chardonnay,...
Was macht Deutscher Spitzensekt eigentlich aus?
Was macht Deutscher Spitzensekt eigentlich aus? Top Sekt ist heute mehr als nur Flaschengärung und Hefelager. Mich interessiert, was eine Flasche darüber hinaus...
Schaumweinsteuer: Sekt, Champagner und Prosecco werden teurer
Schaumweinsteuer steigt ab 2027: Warum Sekt künftig teurer wird! Die Bundesregierung plant, die Schaumweinsteuer um 20 Prozent anzuheben. Darunter fallen alle...
Frühling trifft Schaumwein: Eine Champagner-Geschichte!
Frühling trifft Schaumwein: Entdecke die spritzige Geschichte von Champagner! Im Europa des 14. Jahrhunderts galten sprudelnde Weine als Zeichen schlechter...
Premiere in der Hauptstadt: SparklingB!
Premiere in der Hauptstadt: SparklingB! bringt die Welt der Perlen nach Berlin! Berlin wird zum sprudelnden Epizentrum: die erste „SparklingB!“ - ein voller Erfolg. Die...
champagner Krapfen – Perfekt zu Schaumwein
Champagner Krapfen - Perfekt zu Schaumwein: Sie sind die etwas luxuriösere Variante des klassischen Silvester- oder Faschingsgebäcks: luftiger Hefeteig,...
Schaumwein-Trends 2026
Schaumwein-Trends 2026: Der Schaumweinmarkt setzt seinen dynamischen Kurs fort. Trotz globaler Unsicherheiten wächst das Segment weiterhin stärker als der...









