Bouvet-Ladubay zählt zu den traditionsreichsten Schaumweinhäusern der Loire. Das Haus aus Saumur ist bekannt für seine Crémant-de-Loire-Produktion in historischen...
Ostern: Verwechslungsgefahr bei Oeuf Mimosa! Das große Fest steht vor der Tür und während die meisten von uns bei „Eiern” sofort an Vollmilchschokolade oder bunt...
Frühling trifft Schaumwein: Entdecke die spritzige Geschichte von Champagner! Im Europa des 14. Jahrhunderts galten sprudelnde Weine als Zeichen schlechter...
Champagner Krapfen - Perfekt zu Schaumwein: Sie sind die etwas luxuriösere Variante des klassischen Silvester- oder Faschingsgebäcks: luftiger Hefeteig,...
Schaumwein-Trends 2026: Der Schaumweinmarkt setzt seinen dynamischen Kurs fort. Trotz globaler Unsicherheiten wächst das Segment weiterhin stärker als der...
Chardonnay Rose – der neue Champagner? Im August 2025 wurde Chardonnay Rose offiziell als neunte Rebsorte für die Herstellung von Champagner zugelassen. Warum...
Die Weinernte 2025 verspricht ein starkes Jahr für Europas Schaumweine. Trotz der Herausforderungen des Klimawandels – von Dürre bis Regen – starten die Ernten früh und...
Die Gewinner des CMB - Concours Mondial de Bruxelles 2025 präsentieren sich wieder einmal äußerst vielseitig. Deutlich erkennbar ist die Qualitätsentwicklung in vielen...
Geheimnisvolle Dosage: Célestine Bouvet-Ladubay! Stellen Sie sich vor: Wir schreiben das Jahr 1852 in den malerischen Hügeln des Loire-Tals. Étienne Bouvet und seine...