SEKT Österreich wird Sekt AUSTRIA – Warum?

27. April 2022 | Prickelndes Wissen

Kennen Sie schon Sekt Austria? Richtig gelesen, Österreichs Schaumweine werden sich in Zukunft international betiteln dürfen. Aber warum und weshalb diese Änderung ein wichtiger Schritt ist, erfahren Sie hier. 

„Unsere Sekte haben höchste Qualität, auch international werden sie immer gefragter“, erklärt Yorke (Geschäftsführer Österreich Wein Marketing GmbH – ÖWM). „Mit der Bezeichnung Sekt Austria für jene Schaumweine, die zu 100 Prozent aus Österreich stammen, schaffen wir eine klare Positionierung und Profilierung dieser Spitzenweine in drei Stufen!“

ÖSTERREICH SEKT G.U. WIRD SEKT AUSTRIA 

Im Zuge der Sammelverordnung wird auch eine bedeutende Neuerung für Österreichs Schaumweine verankert: Sekt mit geschützter Ursprungsbezeichnung („Sekt g.U.“) darf fortan ausschließlich in Verbindung mit den Begriffen Sekt Austria, Sekt Austria Reserve oder Sekt Austria Große Reserve in Verkehr gebracht werden. Damit soll die 100-prozentige österreichische Herkunft dieser Sekte (Trauben aus Österreich und ebenda versektet) noch klarer kommuniziert werden. Erkennbar ist der Schäumer auch an der rotweißroten Banderole auf dem Flaschenkopf.

Champagner_glas_mann

ANFORDERUNGEN

So muss etwa Sekt Austria mindestens neun Monate auf der Hefe lagern, die Reserve mindestens 18 und die Große Reserve mindestens 36 Monate (bisher: 30). Handlese ist für Reserve und Große Reserve verpflichtend. Während die Trauben für Sekt Austria und Sekt Austria Reserve aus einem einzigen Bundesland stammen müssen, müssen sie für die Große Reserve in einer einzelnen Gemeinde geerntet werden; auch Rieden-Sekte sind auf dieser Stufe möglich. 

QUALITÄTSPYRAMIDE

Sekt Austria Qualitätspyramide

Mit dieser Neubenennung vereinfacht das Österreichische Sektkommitee die Erkennbarkeit auf dem internationalen Markt. Wie auf der Pressekonferenz in der Wiener Hofburg mitgeteilt wurde, soll sich Sekt Austria wie eine Marke entwickeln. Bestellen Sie doch bei Ihrem nächsten Gastrobesuch einfach mal einen Sekt Austria. 


Credits

Es handelt sich bei diesem Text um Auszüge aus dem Pressetext des Österreichischen Sektkommitees bzw. Österreich Weinmarketing, die nicht meine Meinung widerspiegeln. Diese habe ich ergänzend eingefügt. Der Artikel wurde nicht vergütet oder in Auftrag gegeben.

Foto: Canva Pro – Sektpyramide: Weinmarketing Österreich ÖWM


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